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作廢標(biāo)茅臺酒起止時間為2000-2004年。酒廠設(shè)計這款封口標(biāo)時，事先把“作廢”二字當(dāng)暗記做在標(biāo)紙的底層上，底層背面有膠，緊貼在瓶口上，上面覆蓋一層面紙。一旦有人想打開瓶蓋時，必定要撕掉封標(biāo)紙，總是先把面紙先撕下來。一旦撕掉面紙，用熒光燈照射，就能看見標(biāo)底層透出暗印的“作廢”二字，其設(shè)計愿意是“揭開標(biāo)面既作廢”，防止重復(fù)倒灌酒液作假。
方格標(biāo)
方格標(biāo)是20世紀(jì)00年代中后期茅臺酒的一種封口標(biāo)。2004年上半年，茅臺酒封口標(biāo)“作廢標(biāo)”停止使用，其底層原繪制的“作廢”字樣改為“方格”圖形。用熒光燈照射，能看見深淺二種不同顏色的方格排列。
梁字標(biāo)
梁字標(biāo)是一種錯版字體的“飛天”茅臺酒商標(biāo)。1990年底至1992年上半年生產(chǎn)的“飛天”牌茅臺酒，以及同時期使用“飛天”背標(biāo)的“五星”茅臺酒，其背標(biāo)文字中將高粱的“粱”字誤寫成橋梁的“梁”字，直至1992年下半年才改正過來。這種錯版字的背標(biāo)反而成為鑒別該年份正版“飛天”(含五星）茅臺酒的依據(jù)。
醬瓶茅臺
醬瓶茅臺酒是特殊的存在，茅臺酒中的貴族。尤其是20世紀(jì)80年代醬瓶茅臺酒（又俗稱為“黃醬”和“黑醬”），為當(dāng)年國宴專用或國家特用酒，相當(dāng)于古代的“御酒”（1985-1986年黑醬為人民大會堂和釣魚臺國賓館特需茅臺酒）。
黃醬
1985年前，特需茅臺采用的通常是淺黃釉色陶瓷瓶，俗稱“黃醬”。商標(biāo)通常是“五星”和“飛天”，其中，飛天牌茅臺特供酒在國宴中通常作為外國元首飲用之酒。
換標(biāo)
換標(biāo)是假茅臺常見造假方法的一種。就是將瓶型相似的產(chǎn)品采用換標(biāo)的方法來提升價值，一般是將高度酒標(biāo)貼于低度酒瓶上。大家熟知紅皮茅臺正背標(biāo)是很容易脫落的，就算不脫落，浸水脫瓶再晾干，貼換到低度茅臺上，一般人很難辨別。
打孔
茅臺酒打孔是指造假者用針在酒瓶瓶身上打孔后，將瓶內(nèi)真酒抽出或?qū)ε芫频睦暇蒲a(bǔ)充酒新酒，灌裝入其它酒的一種造假方式。打孔茅臺酒除了里面的酒是假酒，瓶身外觀包括正背標(biāo)膠帽等都是真的。如果單憑外包裝設(shè)計及相關(guān)防偽來檢驗真假難度相對較大。