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北京桃李川溪商貿(mào)中心 經(jīng)銷批發(fā)的零食、休閑食品、餅干糕點、糖果、速食暢銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。北京桃李川溪商貿(mào)中心，實力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。
特色與優(yōu)勢
南和小米在歷史上被譽為金米，熬粥省火，米質(zhì)軟、粘、香，米色金黃、米油豐富，口感極佳，屬米中之王。南和土壤中性，水質(zhì)軟硬適宜，碧水藍天，高有機質(zhì)土壤種植，不施用化肥農(nóng)藥，無任何污染，微量元素、氨基酸含量豐富。
農(nóng)夫尚品-匯華金米種植基地位于河北南和縣,該縣土地肥沃,各種微量元素含量十分豐富,是久負盛名的谷子天然種植良園,2007年元月邢臺市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督 局專門下發(fā)了"南和 金米"擬申報地理保護的通知.俗有"一般小米分著走,南和小米手拉手"之稱,米色金黃,熬粥香粘,115g可熬粥3斤,開鍋煮米,十五分鐘即可,達到軟、 粘、香.特別護鍋,漂一層米油,滿屋飄香,適口性好.營養(yǎng)豐富.產(chǎn)品有普通包裝,也有方磚型真空包裝,精美漂亮,大大延長了保質(zhì)期,普通包裝,普通價位, 禮品包裝適合饋贈親友,高貴典雅,2008年7月獲中國綠色食品發(fā)展中心認證為A級綠色食品,為滿足市場需求,南和縣成立了以縣委副書記為組長的全國首家 十萬畝綠色食品谷子基地領(lǐng)導小組,制定了三十道生產(chǎn)規(guī)程,不施農(nóng)藥,化肥,各道工序?qū)嵭?quot;質(zhì)量一票否決"被河北省科協(xié)命名為省級谷子科普示范基地.
小米的營養(yǎng)價值
小米的營養(yǎng)價值很高，含蛋白質(zhì)9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及維生素，除食用外，還可釀酒、制飴糖。每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不 低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。
中國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富，有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高于大米。
除了豐富的鐵質(zhì)外， 小米也有蛋白質(zhì)，復合維他命B、鈣質(zhì)、 鉀、纖維等等。 因為小米性質(zhì)是堿性的，所以烹煮時，不需要加太多的鹽或干脆不用鹽煮。
小米的淀粉含量高（約70％），是一種能量食物。
和其他谷物一樣，小米中鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量很低。
蛋白質(zhì)含量在不同類型的小米中變動很大，一般介于5％—20％之間，平均為10％—12％。小米中蛋白質(zhì)的質(zhì)量常優(yōu)于小麥、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的賴氨酸含量低。
小米的功效
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復體力。除含有豐 富的營養(yǎng)成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。中醫(yī)認為，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前 服用，易使人安然入睡。
小米滋陰， 是堿性谷類，身體有酸痛或胃酸不調(diào)者也可常常吃。 小米也能解除口臭，減少口中的細菌滋生。 小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米對抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者， 都有幫助。 若是瀉肚子，可把小米炒過才煮，消化不良或嘔吐時，可用小米熬成粥吃，懷孕婦女若是早晨有不適，或在產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，可把小米熬成粥， 常常吃。
小米宜與大豆混合食用。這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。
小米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。煮小米粥時，待到粥熟后稍稍冷卻沉淀，可以看到粥的最上層浮有一層細膩的粘稠物，這 就是粥油，具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，最適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。特別說明的是，新米的補益效果優(yōu)于陳米。
小米粥是健康食品?？蓡为氈蟀荆嗫商砑哟髼?、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養(yǎng)品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。將小米、紫米、玉米 馇、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮至黏稠狀，這種粥營養(yǎng)較全面，富含豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素和維生素，尤適宜食欲欠佳、腸胃不好以及 盆血的人食用。
小米營養(yǎng)優(yōu)勢
1、含有豐富的脂肪，為大米7.8倍，且主要為不飽和脂肪酸。
2、含有大量的維生素E，為大米的4.8倍。
3、膳食纖維含量豐富，為大米的4倍。
4、含鉀高含鈉低，鉀鈉比大米為9:1，而小米為66:1，經(jīng)常吃些小米，對高血壓患者有益。
5、含鐵量高，為大米的4.8倍；含磷也豐富，為大米的2.3倍。這就是小米能補血、健腦的原因。
食用方法
食物相克
小米忌與杏仁同食。
制作指導
1. 小米宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足；
2. 小米粥不宜太稀??；淘米時不要用手搓，忌長時間浸泡或用熱水淘米；
3. 小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值并不比大米更好，因為小米蛋白質(zhì)的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以產(chǎn)后不能完全以小米為主食，應(yīng)注意搭配，以免缺乏其他營養(yǎng)；
4. 小米可蒸飯、煮粥、磨成粉后可單獨或與其他面粉摻和制做餅、窩頭、絲糕、發(fā)糕等，糯性小米也可釀酒、釀醋、制糖等。
食療作用
小米味甘、咸、性涼；入腎、脾、胃經(jīng)；（陳粟米味苦，性寒）
具有健脾和胃、補益虛損，和中益腎，除熱，解毒之功效；
主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。（陳粟米能止，解煩渴）
其他相關(guān)
《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。”
產(chǎn)品規(guī)格:
| 產(chǎn)地 | 河北省邢臺 | | |
| 包裝 | 盒裝 | | |
| 保質(zhì)期 | 180天 | | |
| 配料 | 匯華小米 |
品牌及廠家:
匯華金谷系匯華公司當家品種，品質(zhì)極佳。生產(chǎn)基地是全國首家十萬畝綠色食品谷子基地，土壤中性，水質(zhì)柔軟甘甜，碧水藍天，不施用化肥、農(nóng)藥，無任何污染；米色金黃，微量元素、氨基酸含量豐富，熬粥香粘。
注意事項:
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