三珍食品集團是一家專注水產標準化食材供應的農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，業(yè)務涵蓋水產苗種繁育、網箱養(yǎng)殖、精深加工、全球貿易和觀光農業(yè)。公司擁有級鮰魚良種場、北京富煌億利國際貿易、美國藍海豚公司等全資及控股企業(yè)8家，在大連、青島等沿海擁有數10家協(xié)作工廠。
魚副產品鮰魚鰭，原料選自安徽大別山生態(tài)水庫魚，無土腥味，營養(yǎng)豐富，活魚現殺。冷凍鮰魚鰭都是單個獨立真空包裝，標準凈重，餐飲、烤魚專用。另公司生產魚泡、魚排、魚唇、魚肚片、魚胃等魚副產品，特別適合食堂和酒店餐飲的特色菜。
作為鮰魚鰭廠家，公司擁有1440畝苗種繁育區(qū)和20萬畝訂單養(yǎng)殖基地，另在大連、青島等沿海地區(qū)有10家外協(xié)工廠，貨源穩(wěn)定，歡迎新老客戶來司參觀指導。