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金隆園桂花糕采用桂林特產(chǎn)桂花,輔以優(yōu)質(zhì)糕粉,采用科學方法精制而成。每一塊桂花糕散發(fā)著濃郁的桂花清香,入口即化,甘甜清 香的味道從舌尖漫延開來,細膩的質(zhì)感在口中徘徊不散。桂花糕還擁有美麗的歷史傳說,更增添了桂花糕的歷史價值。
入口即化,淡淡花香,甜而不膩,讓人不能抗拒的小甜食啦~~居家辦公隨時都要準備的美食......
現(xiàn)在越來越多的親,愛上了這款點心,如果再配上一杯淡淡綠茶,則相得益彰,美味加倍!
小時候,在桂花盛開的時節(jié),總是央求外婆給我做桂花糕。我采回桂花,除下花蕊,外婆把桂花洗凈,擠去花中的苦水放在簸箕上晾干, 再碾成粉末,然后把它放入糖蜜中浸漬,讓甜味中融入花中,接著把早已蒸熟露干(方言,指在露天晾干)的米粉、糯米粉、熟油和著蜜桂花一起拌和,最后一道工序是把攪拌好的各種原料放在薄紙之上 ,包裝,整平,壓實。就這樣,美味的桂花糕就做成了。
關于桂花,有一個美麗的傳說。相傳,桂花是一個叫楊升庵的書生從月宮里折下來的。一天晚上,楊升庵在書房里看書時睡著了,天上的 魁星進入他的夢中,問楊升庵想不想上月宮折桂。楊升庵說想。于是,魁星便命西海龍王載著楊升庵飛上月宮折桂。到了月宮,楊升庵看見廣寒宮邊上一株高大的桂花樹,他努力地爬上去,折下一枝桂 枝帶回書房。從此,楊升庵的書房里桂香四溢。順便說一下這個楊升庵,他就是家喻戶曉的《三國演義》開頭那首《臨江仙》的作者啊,正如他所言,“古今多少事,都付笑談中”,包括三國烽煙,也 包括這桂花糕的故事。到了明朝末年,有個叫劉吉祥的小販從楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示,將鮮桂花收集起來,擠去苦水,用蜜糖浸漬,并與蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合,裝盒成型出售 ,取名桂花糕,于是第一塊桂花糕誕生了。
1.150盒裝
2.小盒裝大袋裝(160G/225G/300)三種規(guī)格
3.為傳統(tǒng)手提袋160G