東莞年會用法國紅酒OCO66佳釀?wù)洳丶t葡萄酒高端 團(tuán)購
汐彤酒業(yè)是一家經(jīng)營原裝進(jìn)口葡萄酒的品牌專業(yè)機(jī)構(gòu)，專注于為中國消費者引進(jìn)來自世界各國的一線精品葡萄酒。 一直以來，公司始終堅持對卓越品質(zhì)的不懈追求，汐彤酒業(yè)有上千款精選世界各國的原裝進(jìn)口葡萄酒，從而保證我們的產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。
“貴”酒對你未必“好喝”?！岸囡嫛倍安磺笊踅狻币酂o進(jìn)步，不僅要用“味蕾”來品嘗酒味，也要用腦來分析和記錄自己的感覺?！熬粕怼笔瞧樊?dāng)然干紅的重要內(nèi)容。所謂“酒身”，是說飲酒的時候，你口里能感受到因為酒精和糖份外的其他融在酒里的物質(zhì)，給你帶來的“輕重感”。這種感覺令你覺得在口中的酒很“豐滿”。“酒身”有豐滿厚重型，有濃淡適中型，還有清香淡爽型之分。通常豐滿厚重型酒精含量超過13%。
葡萄酒慢慢地走進(jìn)了國人的日常生活，也有越來越多的人被葡萄酒迷人的風(fēng)味吸引，加入了葡萄酒愛好者行列。而作為一名葡萄酒愛好者，葡萄酒的產(chǎn)區(qū)、品種知識就不能不懂。很多葡萄酒愛好者把葡萄酒比喻成一門語言，在學(xué)葡萄酒的過程中，品種是字母，產(chǎn)區(qū)是單詞，只有打好基礎(chǔ)，才能將這些單詞連成一段優(yōu)美的語句，真正了解葡萄酒。但葡萄酒的品種有上千種，學(xué)是一個循序漸進(jìn)的過程，今天就先來講一些基礎(chǔ)的紅酒知識，用通俗的語言讓你更快地掌握這些知識，即使平時不喝葡萄酒也可以學(xué)，技多不壓身嘛。
紅酒的貯藏條件通常貯存葡萄酒的佳溫度為攝氏10°C，一般來說，攝氏7至18°C的溫度也不會有損害。要盡量避免酒窖內(nèi)的溫度波動:溫度不穩(wěn)定會給葡萄酒的品質(zhì)帶來一定的影響。要盡量避免在攝氏20°C以上長期存放葡萄酒，也不能低于0°C，這樣葡萄酒會結(jié)石沉淀，因此減少酒的酸度。紅酒釀制的一般過程去梗:為了避免葡萄酒中有多余的苦澀味道，將梗從果實上除去。破碎:將果皮搓破輕輕壓碎，稱之為破碎。