湖北宴會用法國紅酒露仙歌莊園紅葡萄酒零售
甜度 葡萄酒里面或多或少會含有一些糖分，舌頭上對甜味敏感的位置是舌尖部分。酸度 的葡萄酒里面都含有酸。舌頭的兩側(cè)對酸度敏感。單寧 口腔里的又干又澀的收緊感，是由單寧引起的。這種物質(zhì)來自于葡萄的皮(一些會來自于橡木)，單寧主要出現(xiàn)在紅葡萄酒中。單寧引起的澀味是紅葡萄酒一個重要感官質(zhì)量特征。丹寧構(gòu)成葡萄酒的骨架，適當(dāng)高的丹寧含量使得葡萄酒堅(jiān)實(shí)、飽滿、、濃郁等，具有結(jié)構(gòu)感。高丹寧是具有陳年潛質(zhì)的;較低的丹寧使得葡萄酒柔順而易飲。種植葡萄的地方，只有赤道南北的溫帶才適宜栽種。全世界葡萄的種類有幾千種，但可以用來釀制葡萄酒的，只有50多種。主要分為白葡萄和紅葡萄兩種。而本公司的宗旨是:提供并介紹優(yōu)質(zhì)且實(shí)惠的葡萄酒給更多的人去飲用，讓更多人品嘗到葡萄酒不同于中國傳統(tǒng)釀酒的風(fēng)情。
我國的葡萄酒文化有著悠久的歷史，但葡萄酒文化的普遍性傳播，卻是在二十世紀(jì)后期，開放，市場經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，社交需求多樣性的背景下才開始蓬勃發(fā)展。古老的葡萄酒文化只在鳳毛麟角的古詩詞和文獻(xiàn)中追憶，真正形成具有影響力的文化卻是外來的“紅酒”文化，國人所熟知的葡萄酒也被“紅酒”一詞籠統(tǒng)概括，其實(shí)在國外葡萄酒和紅酒在界定上有著很大區(qū)別。紅酒（red wine）就是紅葡萄酒的意思，而葡萄酒則涵蓋包括紅酒在內(nèi)的多種以葡萄為原材料的酒類。
葡萄酒通常都會標(biāo)注年份，但是這并不意味著的葡萄酒都有年份，比如人們熟知的無年份香檳（Champagne），又或者經(jīng)過索萊拉（Solera）系統(tǒng)熟化的雪莉酒（Sherry）等，它們就是無年份酒款的代表。以無年份香檳為例，酒莊通常為了保持酒款風(fēng)格的統(tǒng)一性和穩(wěn)定性，以及考慮酒款的價格與銷售等因素，會用不同年份葡萄釀制而成的基酒來調(diào)配、釀造成無年份香檳，有時還會在酒標(biāo)上標(biāo)注“N.V.（Non-Vintage的縮寫，意為‘無年份’）”。與年份香檳相比，無年份香檳通常能展現(xiàn)出品牌一貫、經(jīng)典的風(fēng)格，價格也更親民。