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簡單的飲酒常識,讓您更能盡情地沉醉在葡萄酒的香醇世界中。白葡萄酒宜先冷藏7℃-10℃左右,(可置入冰箱 1-2 小時) ,開瓶后即可飲用。紅葡萄酒,在室溫15℃-18℃飲用,可以體現(xiàn)其佳風(fēng)味,假如能在喝酒前半小時打開瓶塞,讓葡萄酒與空氣接觸,香味更加清香持久。品嘗葡萄酒基本的設(shè)備就是要一個高腳酒杯,以便拿來鑒別酒及避免手溫傳到酒中,并方便用來搖動酒杯醒酒,使葡萄酒散發(fā)出香氣,展現(xiàn)酒質(zhì)特征。種植葡萄的地方,只有赤道南北的溫帶才適宜栽種。全世界葡萄的種類有幾千種,但可以用來釀制葡萄酒的,只有50多種。主要分為白葡萄和紅葡萄兩種。而本公司的宗旨是:提供并介紹優(yōu)質(zhì)且實惠的葡萄酒給更多的人去飲用,讓更多人品嘗到葡萄酒不同于中國傳統(tǒng)釀酒的風(fēng)情。
品嘗葡萄酒基本的設(shè)備就是要一個高腳酒杯,以便拿來鑒別酒及避免手溫傳到酒中,并方便用來搖動酒杯醒酒,使葡萄酒散發(fā)出香氣,展現(xiàn)酒質(zhì)特征。冬天:存放陰暗通風(fēng)處。夏天:可以用報紙包裝,放入冰箱底層。用刀片切開瓶口鋁箔包裝。用軟木塞開瓶器拔出軟木塞。用口布擦試瓶口。輕聞軟木塞味道,如聞到硫磺味、酸味、泥土味時表示酒已變質(zhì)損壞,如軟木塞發(fā)出花香味、果香味、生菜香味或其他香味時則表示酒質(zhì)正常。
沒有冰桶,用冰箱冰鎮(zhèn)葡萄酒是不是會減低葡萄酒的質(zhì)量和味道呢?如果將葡萄酒長期存放在冰箱內(nèi),會使葡萄酒瓶塞干燥萎縮,所以不太好,但若是冰涼后馬上飲用,就沒有問題了。但還是要注意:別將紅葡萄酒和芳香濃郁、酒體豐滿的白葡萄酒等冰的溫度過低,以避免其香味和風(fēng)味將會減低。葡萄酒冰桶,是可以感覺更、更正式,而且可以避免將葡萄酒冰的溫度過低,所以不妨準(zhǔn)備一個吧!使用冰桶冰葡萄酒時,注意一下溫度,品嘗一下各種溫度下的葡萄酒,風(fēng)味都不一樣喔!