廣西年會(huì)用法國(guó)紅酒蒂圖詩(shī)經(jīng)典XO高端酒價(jià)格
汐彤酒業(yè)是一家經(jīng)營(yíng)原裝進(jìn)口葡萄酒的品牌專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)，專(zhuān)注于為中國(guó)消費(fèi)者引進(jìn)來(lái)自世界各國(guó)的一線精品葡萄酒。 一直以來(lái)，公司始終堅(jiān)持對(duì)卓越品質(zhì)的不懈追求，汐彤酒業(yè)有上千款精選世界各國(guó)的原裝進(jìn)口葡萄酒，從而保證我們的產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
手擎住杯腳，將酒杯順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)，以使紅酒與空氣充分接觸，釋放出佳的芬芳。注意手不要握住酒杯的上半部，因?yàn)轶w溫會(huì)忙亂變紅酒的溫度，而我們都已知道溫度對(duì)紅酒的味道有很大影響。深深吸氣，享受酒的香氛，紅酒不是用“聞”來(lái)形容的，紅酒的氣味與空氣自然地融為一體，它只是那樣輕輕地向鼻子飄過(guò)來(lái)，若有若無(wú)正是它吸引人、使人迷醉的地方。喝一大口，同時(shí)吸入一些空氣，品嘗酒味。紅酒的酒精味不宜太濃，否則就失去其典雅的特質(zhì)，而淪為可以“牛飲”的白酒了。
為什么葡萄酒有紅有白還有桃紅？紅葡萄酒的顏來(lái)自于發(fā)酵時(shí)的果皮浸漬過(guò)程。無(wú)的紅葡萄果汁與有的紅葡萄果皮充分接觸，吸收了果皮里的素。而白葡萄酒即可用白葡萄釀制，也可用紅葡萄果汁釀制，沒(méi)有進(jìn)行帶皮發(fā)酵，因此酒液顏呈不同黃。同樣，桃紅葡萄酒也由紅葡萄釀制，但由于浸漬時(shí)間較短，顏就比紅葡萄酒淺多了。葡萄酒中的亞硫酸鹽是怎么回事？葡萄酒中確實(shí)含有亞硫酸鹽，但這是發(fā)酵過(guò)程中自然產(chǎn)生的。為了葡萄酒被氧化，很多釀酒師會(huì)在酒中加入二氧化硫，以起到殺死細(xì)菌、促進(jìn)發(fā)酵的效果。
紅酒香味，它主要來(lái)自于葡萄品種和種植地的土壤。香味一般分類(lèi)，類(lèi)是果香，比如說(shuō)桑果、櫻桃、檸檬、各種花的香味等，釀造過(guò)程中帶來(lái)的香味比如說(shuō)來(lái)自橡木桶的香草、煙熏、咖啡、巧克力味道等。紅酒(Red wine)是葡萄酒的一種，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，含有多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類(lèi)方式。以成品顏來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類(lèi)。