陸豐長期木桐酒瓶回收中心
茅臺(tái)酒的系列有兩類:陳年茅臺(tái)酒和普通茅臺(tái)酒。陳年茅臺(tái)酒有:漢帝茅臺(tái)酒、80年茅臺(tái)酒、50年茅臺(tái)酒、30年茅臺(tái)酒、15年茅臺(tái)酒、陳年茅臺(tái)紀(jì)念酒;普通茅臺(tái)酒有:飛天茅臺(tái)酒、五星茅臺(tái)酒、禮盒茅臺(tái)酒、茅臺(tái)紀(jì)念酒。酒精度有38°、43°、53°這幾種,都是醬香型的。
茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一”。茅臺(tái)酒有不同于其他酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,經(jīng)過化驗(yàn)、品嘗,再裝瓶出廠銷售。裝茅臺(tái)酒用的酒瓶,初是用本地生產(chǎn)的缸甕,從清朝咸豐年間起,改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶,按現(xiàn)在說有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號(hào)。后曾一度改為微扁長方形酒瓶。1915年以后,改用圓柱形、體小嘴長的黃陶質(zhì)釉瓶。建國后,才改為白陶瓷瓶和現(xiàn)在人們見到的乳白避光玻璃瓶,古古香,樸實(shí)大方。
又因?yàn)椴煌攴萃瞥龅恼淦访┡_(tái)瓶身刻印包裝有所變化,珍品系列又被細(xì)分為“一七〇四”“陳年”“方印壓陳年”“方印”“曲印”“大曲印”等多個(gè)品類。珍品一七〇四于1986年推出,因瓶標(biāo)左下角有漢字“一七〇四”印章而得名。1704的寓意是紀(jì)念茅臺(tái)鎮(zhèn)早的燒坊“偈盛燒房”1704年早將酒命名為“茅臺(tái)酒”。作為茅臺(tái)建廠幾十年以來的款高高檔酒,珍品一七〇四由茅臺(tái)酒廠四位“功勛級(jí)釀酒大師”季克良、李興發(fā)、許明德、汪華共同研制。而且這款酒還開創(chuàng)了新型包裝,其盒內(nèi)配有昆明斑銅廠生產(chǎn)的斑銅酒爵,具有高雅華貴、古古香的格調(diào)。
8月,茅臺(tái)公司曾因注冊(cè)“國酒茅臺(tái)”商標(biāo)未果訴至北京知識(shí)產(chǎn)權(quán)法院,后茅臺(tái)公司主動(dòng)撤訴,“國酒茅臺(tái)”商標(biāo)未予核準(zhǔn)注冊(cè)。2018年8月13日,貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司宣布,放棄“國酒茅臺(tái)”商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng),撤銷訴訟申請(qǐng),并向國家商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)致歉。2019年9月17日,繼“國酒”商標(biāo)申請(qǐng)失利后,茅臺(tái)集團(tuán)再度在“國宴”商標(biāo)訴爭上被法院駁回。北京知識(shí)產(chǎn)權(quán)法院經(jīng)審理認(rèn)定,“茅臺(tái)國宴”商標(biāo)注冊(cè)使用在酒類商品上,易使相關(guān)公眾對(duì)商品的品質(zhì)等特點(diǎn)產(chǎn)生誤認(rèn),對(duì)其他同業(yè)經(jīng)營者亦有失公平,駁回了中國貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司的訴訟請(qǐng)求,該案已經(jīng)生效。