土豆粉主要是土豆粉經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的情況、商品的價(jià)格。考察同一地段同類(lèi)快餐的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，可以初步測(cè)算出在此經(jīng)營(yíng)土豆粉店面可能產(chǎn)生的利潤(rùn)；而考察其他快餐價(jià)格水平，是為了據(jù)此確定自己今后土豆粉的定價(jià)。這些都是十分必要的。土豆粉經(jīng)營(yíng)的好壞由許多因素決定?？傮w上說(shuō)，環(huán)境服務(wù)、宣傳促銷(xiāo)，口味配方對(duì)餐廳的經(jīng)營(yíng)起著非常重要的作用。目前，市場(chǎng)上的主要加盟品牌有小香鍋、姐弟倆等，選擇一家好的加盟品牌，可以幫助您更好的成功。下面，我們逐一進(jìn)行敘述。