大產(chǎn)量的可以選用大型號設(shè)備，小產(chǎn)量可以選用小型號的設(shè)備。具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。加熱方式:有燃?xì)馐胶碗娂訜崾?，燃?xì)馐叫枰蛻糇詡溴仩t，電加熱式的就比較方便些，插電即可使用，相比而言，電加熱式的應(yīng)用起來比較方便，加熱均勻，操作簡單方便，再者炒鍋都有控制柜，溫度都是可控的，溫度可調(diào)。現(xiàn)在來說說攪拌炒鍋的質(zhì)量:本廠生產(chǎn)的設(shè)備都是采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，不采用鐵質(zhì)和碳鋼，鐵質(zhì)和碳鋼設(shè)備一是材質(zhì)比較薄，二是應(yīng)用時(shí)間用不長，為了經(jīng)久耐用，通體都采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼S304制作。設(shè)備價(jià)格:設(shè)備肯定是批發(fā)價(jià)，我們是生產(chǎn)廠家，不經(jīng)過第二廠商，攪拌炒鍋由生產(chǎn)廠家直接發(fā)貨，是最低價(jià)。
用于鴨脖、肉、海鮮等的蒸煮式，可以選用立式蒸煮鍋，不必帶攪拌；當(dāng)用于調(diào)味品的蒸煮攪拌時(shí)需要用到攪拌裝置，可以用可傾的，價(jià)格也會(huì)稍高些；用于煮粥等的時(shí)候，可以只需要可傾不帶攪拌。是否可傾、帶攪拌、還是立式，與蒸煮的物料有關(guān)系，有的物料蒸煮甚至需要用行星攪拌炒鍋。