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20世紀(jì)50年代初，茅臺酒外包裝用木箱，陸續(xù)使用過每箱35瓶、30瓶、25瓶、20瓶等規(guī)格。箱底與酒之間填充稻草、谷殼，用來運(yùn)輸中的擠、壓、震、碰撞等20世紀(jì)60年代貴州茅臺酒（木箱）20世紀(jì)60年代初為了適應(yīng)包裝慣例，每箱中原來20瓶改為24瓶，木箱兩頭用10毫米鐵皮加固。隨著人們意識的增強(qiáng)及紙質(zhì)材料的發(fā)展，20世紀(jì)60年代，輕便美觀的瓦楞紙箱占據(jù)了包裝行業(yè)的市場鰲頭。1973年，茅臺酒外包裝與時俱進(jìn)，內(nèi)銷酒及外銷酒都開始使用紙箱，有20瓶、24瓶、12瓶等規(guī)格。箱內(nèi)填充物由稻草、谷殼改為瓦楞紙。1985年貴州茅臺酒（原箱）2000年后，6瓶/箱的包裝逐漸成為茅臺酒市場上常見的包裝規(guī)格。茅臺酒包裝箱是定制的瓦楞紙箱，紙箱各個面的折角位置都有明顯的凹陷感。買原箱看“三標(biāo)”“兩帶”“三碼”三標(biāo):有機(jī)認(rèn)（綠）、中國有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志（綠）、茅臺酒飛天LOGO（紅），如有缺失則存疑。且包裝上的標(biāo)識清晰、顏均勻，做工仔細(xì)，贗品的標(biāo)識往往粗糙簡陋。白封箱包裝帶:印有“MOUTAI”字樣（老版字母U四周有花紋凸起，新版U四周沒有花紋凸起，但I(xiàn)末尾有.）；贗品包裝帶上可能不印字或者印錯字。封箱膠帶:膠帶不平整，中間有一道明顯的擠壓出來的褶皺。贗品封箱膠帶比窄，而且中間沒有褶皺。物流碼:物流碼貼在紙箱正面“茅”字正上方的位置，此碼與箱內(nèi)背標(biāo)上的條形碼一致，位置如有偏差即存疑。經(jīng)銷商代碼:包裝箱正面“貴州茅臺酒”下方有一串黑9位經(jīng)銷商代碼，是是噴上去的，有水平劃痕。贗品的代碼是印上去的，很完整，沒有劃痕。廠方管理碼:2018年后的新酒廠家管理碼數(shù)字1“穿鞋戴帽”，如果是筆直的豎線、或底下沒有短橫線，即存疑。另外，此碼左邊旁邊有隱藏的芯片，用手觸摸，能摸到凸起的一個點(diǎn)，贗品則沒有這個凸起的小點(diǎn)。未拆封的茅臺酒，如果外箱都是假的，箱子里面基本不可能是真酒，也就不用開箱了。如果外箱沒有問題，起見，還需要拆箱檢驗(yàn)，通過“產(chǎn)品合格”以及瓶身的商標(biāo)等細(xì)節(jié)做進(jìn)一步鑒別。茅臺酒收藏有個特點(diǎn)，原箱的價格比散瓶高。主要原因有二:1、原箱更少，稀缺屬性讓升值更快；2、原箱有裝箱單和批號，更完整、可追溯。買到原箱茅臺，要做的就是驗(yàn)驗(yàn)真?zhèn)?。舊的暗記已經(jīng)過時，如何不拆箱鑒定新原箱？看這8處就夠了！1.看封條原箱茅臺封條中縫較寬、有明顯擠壓痕跡，這是原廠包裝工序。如果封條中縫沒有擠壓痕跡、或痕跡淺，則非原廠包裝，為假酒。原廠封條側(cè)面封條末端鋸齒鋒利、做工整齊，假酒松散毛糙，做工差。注意:如果封條有整體開膠、重新粘合的痕跡，可能被熱風(fēng)揭開過，非原箱酒，要警惕。2.看標(biāo)識普茅包裝箱正面有以下三個標(biāo)識，且真酒標(biāo)識清晰、顏均勻，做工仔細(xì)。假酒的標(biāo)識不全、粗糙簡陋。
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從去年下半年開始，白酒行業(yè)開始出現(xiàn)復(fù)蘇跡象，原因主要是三個方面:，宏觀經(jīng)濟(jì)的觸底回升，在很多地區(qū)已經(jīng)看到了一線曙光，尤其是今年年初房地產(chǎn)投資開始提速，使得白酒的消費(fèi)開始。第二，在下降通道的當(dāng)中，部分白酒企業(yè)因經(jīng)營虧損退出市場競爭，供給出現(xiàn)了。酒業(yè)協(xié)會調(diào)研發(fā)現(xiàn)，我省的高度酒（52度以上）產(chǎn)銷量均占全省總量的80%以上，是少有的高度酒生產(chǎn)省和消費(fèi)省。而的白酒消費(fèi)早已悄然變化，40度至49度的降度酒，越來越受消費(fèi)者青睞。白酒產(chǎn)品?經(jīng)典52度五糧液今年進(jìn)價才550元一瓶，而前年要1049元，去年也要799元。
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值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝。水質(zhì)釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。茅臺鎮(zhèn)還具有的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原低點(diǎn)的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35—39℃的高溫期長達(dá)5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種氣候、水質(zhì)、土壤條件，對于酒料的發(fā)酵、熟化有利，同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用?？梢哉f，如果離開這里的氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)生，酒的味道也就欠缺了。茅臺酒作為三大和中國三大“茅五劍”之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎?wù)?、獎狀。建國后，茅臺酒又多次獲獎，遠(yuǎn)銷各地，被譽(yù)為“、“祖國之光”。[16]茅臺酒之所以被譽(yù)為“國酒”，是由其悠久的釀造歷史、的釀造工藝、的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化，以及歷史上在中國、、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)等綜合因素決定的，是三代的厚愛和長期市場風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。亦得到人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中的贊譽(yù)之聲，因而當(dāng)之無愧。遠(yuǎn)古大禹時代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代，今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。《遵義府志》載:枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載:建元六年（前135年），漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國（今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后，將此酒帶回長安，敬獻(xiàn)武帝，武帝飲而“甘美之”，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。唐宋以后，茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過南絲綢之路，傳播到海外。到了清代，茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等聲名鵲起?！叭A茅”就是茅臺酒的前身?？滴跛氖辏?704年），“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。清《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬石。”道光二十三年（1843年），清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。1949年前，茅臺酒生產(chǎn)凋敝，三家酒坊，即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”