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沙窩蘿卜因原產(chǎn)津西南運河畔小沙窩村得名,4/5露于地上,外表碧綠光滑,果肉瑩如翡翠,落地即碎,口感甜爽微辣,酥脆多汁,嚼后無渣,素有“沙窩蘿卜賽鴨梨”,的美譽,更具有消食開胃,順氣祛火的顯著食療功效,400多年來馳名中外,批量出口。獲評天津市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),津門老字號。農(nóng)業(yè)部認證一村一品及全國百家公共區(qū)域品牌?!睹朗撑c美酒》全球最值得期待的100種美味名列第63名。...
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