公司對于學校、機關、廠礦等企業(yè)以及事業(yè)單位來說,食堂基本是各單位的標配,作為向學生、職工提供就餐服務的場所,食堂的安全衛(wèi)生問題是不可忽視的。在食堂外包成為眾多企業(yè)與學校的首選,但這難免會使人們對于食品安全問題產生擔憂,因此企業(yè)與學校在對食堂承包商的選擇也必須要相當慎重。那么什么樣的企業(yè)才更值得選擇呢?
公司讓我們來看看擁有豐富食堂承包經驗餐飲服務為您介紹企業(yè)的經營之道。
1、民主化、制度化的管理理念,優(yōu)良的培訓機制,全新的經營理念,讓佻的員工得到專業(yè)的伙食服務,從而有更好的心情上班。
2、可預先支付伙食費用,實現先吃飯后付費的靈活方式。
3、專業(yè)的營養(yǎng)師定期研發(fā)新菜式的品種,搭配營養(yǎng)成份,讓您能品嘗到真正的營養(yǎng)餐。
4、貨源統(tǒng)一,物美價謙,管理集中,規(guī)范的廚務作業(yè)操作,高品質的服務與質量。
5、實行廚師輪調制度,讓你可以品嘗到不同品的菜式。
6、每天不同品種的菜式,更好的補充調節(jié)員工身體所需要的礦物質和維生素。
7,蔬菜無公害養(yǎng)殖基地,有運輸隊伍,原材料可直接從產地彩集并分送到各廠,減少中間菜購環(huán)節(jié)的種種費用。
8、廚務人員不斷接受培訓,實行競爭上崗制度,促進廚藝和服務水準的提高。