2008年成立東莞市禎祥肉類有限公司。

　　2012年創(chuàng)建“牛當鮮”高端牛羊肉、牛肉丸品牌。

　　2014年成立東莞市牛當鮮食品有限公司

　　東莞市牛當鮮食品有限公司是一家集牛源養(yǎng)殖、屠宰、加工、配送、連鎖經(jīng)營、批發(fā)和售后服務(wù)為一體的企業(yè)，主要經(jīng)營新鮮牛肉、羊肉、牛肉丸以及其它牛肉制品。

　　牛當鮮的牛羊肉全部來源于山清水秀的云南和貴州自然放養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)黃牛和山羊，保證所用牛羊支離城市工業(yè)污染。

　　公司有自己的大型屠宰車間，是東莞市政府指定的屠宰基地，屠宰車間配套有:現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝和管理體系，先進的自動化流水機械和恒溫車間，專業(yè)化的技術(shù)人員。整個屠宰車間加工生產(chǎn)流程全程監(jiān)控。

　　公司以“讓天下消費者吃上綠色安全放心的牛肉”為己任，始終秉承“食品安全第一，顧客至上，誠信經(jīng)營”的經(jīng)營理念，專注于牛羊肉供、產(chǎn)、銷、服務(wù)環(huán)節(jié)，為廣大消費者提供安全、營養(yǎng)、健康的新鮮佳肴。志在未來2-4年內(nèi)打造成珠三角的行業(yè)第一品牌。

　　牛當鮮在經(jīng)營上的專注、用心，和嚴格的質(zhì)量把控，贏得廣大消費者的良好口碑，并取得了社會認可和青睞。目前牛當鮮品牌連鎖專賣店逐年倍增，發(fā)展速猛。長期合作的知名餐飲企業(yè)及酒店有:喜來登大酒店、國際大酒店、嘉華大酒店、莞香樓等。并在東莞城區(qū)開有多家直營品牌連鎖店如:莞城光明市場，虎門綜合市場，厚街虹橋市場等，希望各地同行加盟牛當鮮品牌連鎖。牛當鮮人竭誠為您提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，牛當鮮的實力和規(guī)模也是您長久盈利的重要保障。

　　牛當鮮從養(yǎng)殖，屠宰，加工到配送和售后服務(wù)，均進行集中管理，實現(xiàn)3統(tǒng)一，統(tǒng)一免疫，有嚴格的疾病防控體系，統(tǒng)一屠宰加工，有安全的產(chǎn)品加工體系，統(tǒng)一銷售品牌管理，有嚴格的市場銷售體系，我們確保出廠肉品百分之百安全，請消費者百分百放心。