實(shí)木酒架對(duì)葡萄酒儲(chǔ)存的影響:
從收藏著感官來說,通常的木質(zhì)酒架都由非常純粹的原木制作而成的,最細(xì)微處都體現(xiàn)了設(shè)計(jì)者的心思,盡量保留它的自然純樸的特點(diǎn)。在表面的一層透明漆的作用下,強(qiáng)化了木質(zhì)上原本的節(jié)點(diǎn)和裂紋。純樸自然的木質(zhì)酒架作為紅酒收藏愛好者與生俱來的喜愛,它契合人們回歸自然的心理,可以以一種自然的方式呈現(xiàn)美感,散發(fā)者別有一番田園般寧靜的氣息。
從葡萄酒的儲(chǔ)藏來說,木質(zhì)酒架不光起到一個(gè)放置位置的作用,還因?yàn)樗蛙浤救嘟牟牧咸匦?,能夠顯現(xiàn)出儲(chǔ)藏條件的好壞:酒架鏤出細(xì)致光滑的凹槽,平行或垂直,可以讓不同形狀的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者管理;酒架實(shí)木在制作之前的熏烤、翻曬的強(qiáng)弱及時(shí)間長短會(huì)帶給酒架不同的香味,在葡萄酒的存放發(fā)酵過程中,實(shí)木酒架的木材芳香會(huì)通過瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更豐富。