麥飯石:臺灣稱之“長壽石”，日本稱之為“健康石”。〈本草綱目〉記載 :“麥飯石狀如握聚一團(tuán)麥飯，有點(diǎn)狀如米，其色黃白，但如溪澗麻石中找，有此狀者既是。其氣味甘溫?zé)o毒，主治一切疽癰發(fā)背。”麥飯石是一種對生物無毒、無害并具有一定生物活性的復(fù)合礦物或藥用巖石。麥飯石的母巖常為中、酸性巖漿巖。麥飯石化學(xué)成分除常見的Ca、Mg、Si、Al、Fe、K、Na外，還有少量稀有元素、稀土元素。麥飯石具有吸附性、溶解性、PH調(diào)節(jié)性、生物活性和礦化性等性能。麥飯石能吸附水中游離的金屬離子。麥飯石中含Al2O3約15%,是典型的兩性氧化物,在水溶液中麥飯石遇堿起反應(yīng)降低PH值,遇酸起反應(yīng)提高PH值,具有雙向調(diào)節(jié)PH的功能。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，麥飯石具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，增加血管彈性和毛細(xì)血管伸縮，以及消炎、解毒、利尿、幫助消化等多種功能。
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