宗泉電炒鍋功能簡介
東莞市萬江宗泉熱能設備廠研制生產(chǎn)的多功能節(jié)能電炒鍋，是目前特別適合于各工廠、機關、賓館、商場、電廠的理想產(chǎn)品，該產(chǎn)品采用多年傳統(tǒng)生鐵鑄造鍋工藝和現(xiàn)在耐用、衛(wèi)生的優(yōu)質(zhì)不銹鋼外殼制作。使食物在蒸、煮、燉、煎、炒的過程中，保持了含有對人體有益的微量元素，能源采用普及經(jīng)濟合理的電源，真正達到了營養(yǎng)、節(jié)能、衛(wèi)生、環(huán)保的要求，是目前飲食服務行業(yè)中的首選產(chǎn)品。
電炒鍋設有三個檔位，分一、二、三檔，“一檔”為全功率的三分之一左右，
可小炒及保溫；“二檔”為全功率的三分之二左右，主要用于燉、煮；“三檔”為全功率工作，一般常用此檔炒大鍋菜；可根據(jù)廚師需要任選檔位使用。
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