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了草原。為解決好飼草資源地域和季節(jié)性分布不均勻的問題,使有限的飼草能夠得到最充分、最有效的利用,使牧草資源能夠合理地流動,加快飼草商品化、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程是目前應(yīng)該著重解決的一個問題。
我國是一個農(nóng)業(yè)大國,除了有限的牧草資源外,每年還生產(chǎn)大量的農(nóng)作物秸稈。過去由于人們對秸稈資源的重要性認(rèn)識不夠,同時也缺乏相應(yīng)的開發(fā)技術(shù)和設(shè)備,除極少量的秸稈等被用做飼料外,大多數(shù)的秸稈資源被廢棄或在田間就地?zé)?,不但浪費(fèi)了資源,而且污染了生態(tài)環(huán)境。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,在如何科學(xué)有效地開發(fā)利用農(nóng)作物秸稈資源方面取得了很大的進(jìn)展,比如秸稈經(jīng)過氨化、青貯、微貯等方法的處理后,可以成為很好的能量飼料。但我國的秸稈資源開發(fā)利用的速度較慢,僅在靠近農(nóng)區(qū)的一些牧場利用上述方法生產(chǎn)了少量的秸稈飼料。
近年來,為了不斷提高我國城市居民的生活水平,改善膳食結(jié)構(gòu),已經(jīng)在一些大中城市的周邊地區(qū)設(shè)立畜產(chǎn)品加工廠和配套的牧場。很顯然,這些牧場的正常運(yùn)轉(zhuǎn)需要大量的牧草、秸稈等粗飼料供給,又不可能就地解決,為了適應(yīng)畜牧業(yè)發(fā)展的需要,在我國加快飼草、飼料產(chǎn)品商品化、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程是亟待解決的問題。
不僅如此,近年來隨著畜牧業(yè)的迅速發(fā)展,玉米秸稈塊和苜蓿塊在市場上也供不應(yīng)求。中國已經(jīng)正式加入wto,周邊的許多像韓國、日本都是飼料資源短缺的,市場對牧草、秸稈等粗飼料的需求會大幅度增加,加快我國的牧草、秸稈飼料的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,還能為我國贏得飼料市場份額,增加出口創(chuàng)匯的機(jī)會。
事實上,在發(fā)達(dá)飼草產(chǎn)業(yè)早已成為一大產(chǎn)業(yè)。美國和加拿大是兩個草業(yè)大國,年產(chǎn)草量均達(dá)1億t,產(chǎn)值超過100億美元。我國為改善生態(tài)環(huán)境和彌補(bǔ)天然飼草產(chǎn)量的不足,在“六五”、“七五”、“八五”期間平均每年種草和改良草場面積達(dá)到105萬hm2、222.9萬hm2和260.7萬hm2,截止到1997年底,我國累計人工種草面積達(dá)0.23億hm2。有資料報道:人工種草和改良草地的產(chǎn)草量可提高3—5倍,粗蛋白的含量增加7倍以上。可見,人工種草走飼草商品化道路、大力開發(fā)利用豐富的秸稈飼料資源是我國畜牧業(yè)發(fā)展的必然需求。