被欽定為宮廷御用瓷。產(chǎn)于河南臨汝，隋煬帝大業(yè)初年（即公元605 年)置臨汝為汝州，“汝瓷”因此而得名。
汝州是汝瓷的故鄉(xiāng)，汝瓷造型古樸大方，其釉如“雨過天晴云破處”，“千峰碧波翠色來”，土質細潤，坯體如侗體其釉厚而聲如擎，明亮而不刺目，具有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特點，被世人稱為“似玉、非玉、而勝玉”。汝瓷以名貴瑪瑙為釉，色澤獨特，有“瑪瑙為釉古相傳”的贊譽。隨光變幻，觀其釉色，猶如“雨過天晴云破處”之美妙，溫潤古樸。器表呈蟬翼紋細小開片，有“梨皮蟹爪芝麻花”之稱。北宋時汝瓷器表?？?ldquo;奉華”二字，京畿大臣蔡京曾刻姓氏“蔡字”以作榮記。宋、元、明、清以來，宮廷汝瓷用器，內庫所藏，視若珍寶、與商彝周鼎比貴。被稱之為“縱有家財萬貫、不如汝瓷一片”。
1952年，周恩來總理指示“發(fā)展祖國文化遺產(chǎn)、恢復汝窯生產(chǎn)”。經(jīng)過上百次實驗和研究，1958年汝瓷之鄉(xiāng)汝州汝瓷一廠專家們第一批燒制出第一批豆綠釉仿汝器物，1983年8月汝窯天藍釉經(jīng)過汝瓷廠專家試燒成功并得到陶瓷專家的鑒定，均達到和超過宋代汝窯水平。從此，汝瓷成了汝州市人的一張名片。汝瓷的典型特色是:“青如天、面如玉、蟬翼紋、晨星稀，芝麻支釘釉滿足。”
比工藝創(chuàng)新更震撼世界的是汝窯釉色，它比中國陶瓷史上曾有過的夢想在北宋晚期如愿如償。關于天青釉，相傳為五代周世宗柴榮所創(chuàng)，“當日清器式，世宗批其狀曰:雨過天晴云破處，者般顏色作將來”（景德鎮(zhèn)陶錄·卷七》引《唐氏肆考》），這便是迷人的柴窯。明宣宗酷愛其貌，于《宣德鼎彝記》將宮內“柴窯”列為名窯之首（柴、汝、官、哥、定）。清代重要專著《南窯筆記》還把柴窯特征歸為四如:“青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬。”該“四如”屢屢見諸陶瓷專著。只是到了20世紀中葉，因缺乏相應實物與理論支持，致陶瓷學界對明清的記載存疑，認為古人可能將五代秘色瓷或景德鎮(zhèn)窯影青瓷，誤當傳說中的柴窯。近年，又有學者提出“柴窯就是五代耀州窯瓷器中的精品。”之說，核心也是釉色。總之，釉色天青，非同小可，此乃商、周原始青瓷至宋代諸多青瓷系列長期夢寐以求的最高境界。然而，汝窯大獲成功，并以傳世70件器物及新近面世的無數(shù)天青釉瓷片，證明了自己的業(yè)績。
汝釉的創(chuàng)新，得益于“內有瑪瑙為釉”，得益于清涼寺村附近2公里處有一座瑪瑙礦。據(jù)現(xiàn)代化學“分析得知，瑪瑙的主要成份與一般石英砂并無區(qū)別，為二氧化硅，但瑪瑙往往含有鐵等著色原素，對釉的顏色有一定的作用”。
汝窯的釉層大致在0.03-0.07厘米左右，雖較秘色瓷的釉層厚出將近一倍，卻比宋官窯、龍泉窯的0.1-0.3厘米釉層要薄了許多。盡管釉層較薄，但釉面質感致密、平靜，有深不可測之貌，以至千年以來讓人一直欲看不透。
汝窯青瓷的釉層極為均勻，規(guī)整得幾乎一絲不茍，甚至在唇口，在所有轉彎拐角處，釉層都能保持厚薄一致。這一現(xiàn)象，除秘色瓷因追求釉薄可與胎體交融產(chǎn)生類冰類玉效果而不可同日而語外，與其它青釉系列比照，汝釉可謂達到盡善盡美境地。例如，官、哥的紫口，系口端釉層歷高溫，釉汁下行減薄，導致露出胎色；官、哥、龍泉器體下部或圈足墻面，常有下行漸囤厚釉一環(huán)；器身拐彎折角處或凸出部位，時有囤釉或積釉掛淌。這些現(xiàn)象，傳世汝窯器物上幾乎全無。
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