珍珠油杏
珍珠油杏，屬實生杏變異品種，于1985年在新泰發(fā)現(xiàn)，經(jīng)果農(nóng)近20年的反復改接和栽培觀察，性狀穩(wěn)定, 抗逆性強，適應性廣，自花結實率高，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，果實品質(zhì)優(yōu)良，商品價值極高,2006年12月通過了山東省林木良種認證。2008年在山東省大面積種植推廣，形成了千畝珍珠杏基地。珍珠杏屬薔薇科李屬植物，落葉小喬木，枝干皮褐色、光滑，有白色斑點。葉片長橢圓形，濃綠，葉緣呈細鋸齒狀，葉柄紅褐色，花桃紅色，具芳香。 樹勢較健壯，樹姿半開張，枝條萌芽率高，成枝力強，對1年生枝短截后，能抽生3-9條枝，新梢可達2米以上。易成花，自花授粉，花粉量大，座果率高，具有較強的抗晚霜能力。幼樹以中短果枝結果為主，盛果期樹以短果枝和花束狀果枝結果為主。春季嫁接或栽植的苗木當年形成花芽，翌年可結果。
果實橢圓形，果形端正，果頂稍平，縫合線明顯，兩半對稱。平均單果重26.3g，最大單果重38g。幼果綠色，成熟后呈黃色，半透明，果面光潔度高，油亮，故名油杏。果肉橙黃色，韌而硬，味濃甜，具香氣，品質(zhì)上乘?？扇苄怨绦挝锖?3.5%。果實成熟后，常溫下存放一周不變軟，掛在樹上不脫落，較耐貯運。果肉離核，核光滑，核殼薄，核重1.96g，種仁飽滿，味香甜，仁重0.67g，出仁率34.2%，是山東省唯一一種可以在陽光下自然曬干的優(yōu)良品種。
在泰安市泰山區(qū)兩棵樹苗木中心，3月上旬芽萌動，中旬進入初花期，3月22日前后為盛花期，花期10天左右， 6月10日左右果皮開始轉黃，6月20日前后成熟，果實生育期80天，3月下旬展葉， 11月中旬落葉進入休眠期，年生育期250天。
該品種適應性強，抗寒，耐旱，耐瘠薄，平地、丘陵均可栽植，在瘠薄山地栽植表現(xiàn)為樹冠小，成花易,好管理，質(zhì)量優(yōu)的特點。
其他品種杏園改換該品種，幼樹可于春季枝接，方法為劈接、切腹接或萬箭傳身法，成活率高，成形快。大樹可于采果后分批回縮骨干枝，抽生旺條后秋季芽接或翌年春季枝接，此法避免了大樹結果部位外移，同時提高了改接成活率。
泰安市泰山區(qū)兩棵樹苗木中心