、定植后第一年的管理工作。大櫻桃定植后的第一年，主要是保證土壤中有足夠的水分，如果降雨量少，每?jī)蓚€(gè)月都要澆一次水，一直到土壤封凍前為止。保證土壤中含水量在15%左右。定植后第一年，除了澆水之外?；静恍枰渌墓芾?。
2、大櫻桃栽植第二年，最主要的工作是幼樹期樹體的管理。那么，什么是樹體管理呢？看看這棵樹你就明白了，有道是:“大櫻桃極性強(qiáng)，鉆了天沒產(chǎn)量，順拉枝略朝上，若低頭出霸王?！边@幾句話講的是枝條頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，易造成瘋長(zhǎng)，所以我們要用拉枝的方法，控制它的旺長(zhǎng)。
定植后第二年春天，大櫻桃枝芽萌發(fā)前，首先要做好拉枝整形工作，因?yàn)檫@一段時(shí)期，樹體反應(yīng)比較溫和，不易受傷。拉枝就是將地錨系上繩埋入地下，將枝條拉直到相應(yīng)的角度，用稍寬的布條系緊并固定，幼樹期拉枝的原則是:在地面50厘米以上，選擇3-4條主枝，分別拉向不同方向，使其分布均勻。
大櫻桃主枝張開的角度一定要大，一般掌握在主枝和主干的夾角80度左右，主枝張開角度大，可以削弱頂端優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)開花結(jié)果。
拉枝的時(shí)候，如果枝條還比較硬，不能硬拉硬揣，要先將技條柔一柔，然后逐漸向水平方向拉，避免將枝條拉斷。除了選擇3-4條主枝，還需要選擇一條直立向上的枝條做為大櫻桃的主干，培養(yǎng)第二層主枝。選好了主干將其梢部剪去，以促進(jìn)第二層主枝的萌發(fā)。在主干和主枝都處理好之后，樹體上還有多余的枝條，對(duì)于這些枝條可以一一疏除。拉枝和疏枝結(jié)束后，下一步的工作就是刻芽。
這次刻芽是在主枝上刻芽，目的是讓主枝條萌發(fā)側(cè)枝。但是在主枝上刻哪幾個(gè)芽子是非常重要的，一般主枝上向上、向下的芽子都不刻，而要刻主枝兩側(cè)飽滿的芽子，這樣以后長(zhǎng)出來的側(cè)枝呈水平分布，就不會(huì)垂直向上或向下，擾亂樹形。???????
3、大櫻桃定植后第三年，第二層主枝也萌發(fā)出來。同第一年拉枝的方法一樣，我們把第二層主枝也拉開它，讓第一層主枝和第二層主枝在空間里錯(cuò)開生長(zhǎng)、分布均勻，達(dá)到枝不磨，梢不碰，日照樹冠沒花影的效果。
4、大櫻桃定植后的第四年，如果管理到位的話，就可以進(jìn)入豐產(chǎn)期了，大櫻桃結(jié)果期的樹體管理，重點(diǎn)還是整形修剪，在這個(gè)時(shí)期內(nèi)大櫻桃樹的第一層主枝上已經(jīng)布滿了側(cè)枝，第二層主枝也已經(jīng)形成，所以，我們的主要任務(wù)是疏枝和短截。??
疏枝:主要是疏除主枝上的側(cè)枝，側(cè)枝在主枝上的分布最好呈對(duì)稱的魚翅形，水平地向兩側(cè)伸展。側(cè)枝之間的距離是15-20厘米，垂直向上和垂直向下的側(cè)枝可以疏除，間隔太近的側(cè)枝也需要疏除。如果有的主枝上沒有著生足夠的側(cè)枝，我們可以繼續(xù)采用刻芽的方法，促進(jìn)側(cè)枝的形成，如有一根主枝的側(cè)枝著生的比較稀，在這個(gè)地方有個(gè)比較明顯的空缺，我們?cè)谶@個(gè)地方找個(gè)側(cè)面生長(zhǎng)的芽子，同幼樹期刻芽一樣在主枝上繼續(xù)刻芽，促使它抽生側(cè)枝。???????
5、大櫻桃萌芽前的整形，修剪對(duì)于樹體生長(zhǎng)來說是非常重要的，總體的原則是，使櫻桃樹的枝條分布比較均勻，通風(fēng)透光，這叫做:? 大枝亮堂堂，各個(gè)跑單幫，里外都是光，生產(chǎn)有希望。
五、六月份以后，還可以采取摘芯的方法，削弱枝條的頂端優(yōu)勢(shì)，促使它增加分枝擴(kuò)大樹冠。摘芯的工作很簡(jiǎn)單，就是將新梢摘去10厘米左右，一般五月份，六月份各做一次。
6、“環(huán)剝”是大櫻桃樹體管理中，促進(jìn)結(jié)果的一項(xiàng)管理技術(shù)。環(huán)剝的最佳時(shí)期是花后15天左右，在主枝靠近樹干的地方割一個(gè)園環(huán)，寬度2厘米左右。環(huán)剝后營(yíng)養(yǎng)聚集在枝條上促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育。