沈陽紅腸煙熏爐 250型紅腸蒸熏爐價格我們公司有香腸的全套加工設備，雖然說每個客戶的工藝是不一樣的但是我們的設備是多功能的，只要您是做香腸我們都能給您提供設備的，現在先說一下煙熏爐設備，煙熏爐主要有三個功能，煙熏，烘干，蒸煮，蒸煮需要外接蒸汽設備產生蒸汽，完成蒸煮，烘干主要通過爐體兩側電加熱管加熱完成烘干，煙熏通過發(fā)煙室發(fā)煙進入爐體完成煙熏，經過煙熏后食品的顏色好看，口感稚嫩。
250型紅腸蒸熏爐價格是豆制品熟化過程中必不可少的設備之一，本機具有烘烤、煙熏、排風、等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能高效。全自動煙熏爐的觸摸屏，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數，操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率。
豆干煙熏爐，豆腐干煙熏爐結構簡介:本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。1.爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內，關好爐門，即可按設定工藝參數進行蒸煮等工。2.蒸煮部分:爐體內部設計自動產生蒸氣系統(tǒng)，對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據不同的產品進行調節(jié)。箱體內壓力不允許超過0.08mpa。3.循環(huán)風系統(tǒng) ?:爐體頂部裝有雙速電動風機，大功率和大風量確保爐內升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質量穩(wěn)定可靠。
沈陽紅腸煙熏爐發(fā)煙系統(tǒng):爐體內存放在木屑的發(fā)煙盤，把木屑或者果糖存放到發(fā)煙盤上，按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕，并調節(jié)時間，煙霧會在爐體均勻的內熏制熟品。用手動點火、點動送料按鍵進行時時調節(jié)5.電氣控制系統(tǒng):全自動蒸熏箱電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器，全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便，防水性能好。250型紅腸蒸熏爐價格該智能控制裝置的存儲能力達99個程序。通過人機界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。顯示的數值包括相對濕度（%）、箱內溫度（℃）、腸芯溫度（℃）、加工時間（分鐘）、程序和程序步驟、錯誤信息。