盈豐食品股份有限公司的前身是福建盈豐食品集團(tuán)有限公司，建筑面積6.6萬平方米，員工6000余人；公司位于福建省漳浦縣黃倉開發(fā)區(qū)，創(chuàng)建于1993年；公司注冊資本三億兩千萬元，公司本部擁有盈豐食品股份有限公司、漳州泉豐水產(chǎn)開發(fā)有限公司、東山融豐食品有限公司、漳浦盈豐貿(mào)易有限公司、廈門蟹哆哆餐飲有限公司等多家企業(yè)，是國內(nèi)最大的糖姜生產(chǎn)企業(yè)和歐洲市場第二大的糖姜供應(yīng)商，也是亞洲巴氏滅菌蟹肉的主要出口廠商，日韓、歐美、加拿大等國家的冷凍海產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品加工制定生產(chǎn)單位，在業(yè)內(nèi)被譽為“世界姜王”、“亞洲蟹王”、“中國蝦王”等美譽。公司拳頭產(chǎn)品糖姜已經(jīng)連續(xù)十年成為英國皇室御用食品，連續(xù)十二年通過國際權(quán)威機(jī)構(gòu)歐盟BRC、德國BCS、美國NOF的有機(jī)認(rèn)證。十多年來，盈豐公司充分利用漳州得天獨厚的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，在各級黨政部門的大力關(guān)心支持下，目前已經(jīng)發(fā)展成為集糖姜、罐頭、速凍水產(chǎn)品為一體的綜合性食品加工企業(yè)集團(tuán)。 目前是國內(nèi)最大的糖姜制造企業(yè)，去年加工生姜1萬2千噸，本企業(yè)同時也是亞洲最大的巴氏滅菌蟹肉出口廠商。 主要產(chǎn)品有:鹽漬姜，糖水姜，干糖姜，冷藏巴氏滅菌蟹肉、凍蟹肉、凍煮雜色蛤肉、凍羅非魚、凍藏南美白蝦，凍鱈魚片、凍金鯧魚等一百多種產(chǎn)品。2011年，公司僅食品銷售就達(dá)12億人民幣，創(chuàng)匯1.3億美元，繳納稅收8500多萬元。企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，管理機(jī)制健全。公司本著誠信，務(wù)實，發(fā)展的經(jīng)營方針和策略，同時注重產(chǎn)品質(zhì)量，建立完整的國內(nèi)外銷售網(wǎng)絡(luò)，始終堅持“以優(yōu)質(zhì)的原料、先進(jìn)的工藝、科學(xué)的管理、持續(xù)不斷的改進(jìn)，創(chuàng)造安全、衛(wèi)生的合格產(chǎn)品，讓顧客滿意”的質(zhì)量方針，對有機(jī)食品、綠色食品開發(fā)十分重視，公司投入巨資建設(shè)大規(guī)模有機(jī)生姜種植基地和水產(chǎn)養(yǎng)殖基地， 目前自有生姜種植基地13000畝，其中有機(jī)認(rèn)證基地3000畝；水產(chǎn)養(yǎng)殖基地25000多畝。公司自有品牌“盈豐”牌商標(biāo)于2011年9月被國家工商總局認(rèn)定為中國“馳名”商標(biāo)。同時，“圖形牌”新鮮生姜榮獲福建省名牌產(chǎn)品稱號；公司先后多次榮獲“全國食品安全百家先進(jìn)單位”、國家農(nóng)業(yè)部“創(chuàng)名牌重點企業(yè)”、“全面質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)企業(yè)”；福建省名牌產(chǎn)品、福建省著名商標(biāo),福建省外經(jīng)貿(mào)廳頒發(fā)“重點培育和發(fā)展的福建出口名牌”、“省級重點企業(yè)”、 “納稅先進(jìn)單位”、 “福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”“重點工業(yè)企業(yè)”等二十多種殊榮。是福建省第三、四、五輪省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭和省級水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一。在公司原有的發(fā)展規(guī)?；A(chǔ)上，2011年公司實現(xiàn)非常具有歷史意義的發(fā)展，占地將近600畝，計劃投資15億人民幣的盈豐工業(yè)園已經(jīng)通過政府各部門的審批并破土動工，計劃在二年內(nèi)完成全部工程項目投資并正式投產(chǎn)，廠區(qū)規(guī)劃占地面積315639.81㎡，總建筑面積319918.66㎡，建成后可投產(chǎn)72000噸的農(nóng)副食品加工項目，其中加工海產(chǎn)品4萬噸、姜制品1萬噸、肉制品4000噸、果蔬食品1.8萬噸。該項目經(jīng)過精心設(shè)計，是以食品加工為主要特色規(guī)模工程，目前盈豐工業(yè)園已經(jīng)列入漳浦縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大項目，該項目的落成標(biāo)志著盈豐食品股份有限公司進(jìn)入了一個新的發(fā)展階段。其落成也意味著盈豐公司將對漳浦經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到更加重要的作用。企業(yè)在同行業(yè)率先并多年全面實行ISO9001:2000、HACCP和BRC、BCS有機(jī)食品等質(zhì)量保證體系，并通過相關(guān)認(rèn)證和取得有效證書。公司的發(fā)展目標(biāo)就是:圍繞打造“中國食品名城”，大力發(fā)展食品精深加工，擴(kuò)大罐頭、速凍（脫水）果蔬、凍干、水產(chǎn)品加工品，大力發(fā)展綠色食品、功能食品、休閑食品、特色食品和保健食品等，提高精深加工能力，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈延伸，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聚集和企業(yè)聚集，建成全國重要的優(yōu)質(zhì)食品供應(yīng)基地和食品名城。