云南幸福農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司成立于2006年3月,是專門從事農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研究、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高新技術(shù)企業(yè)?,F(xiàn)主要以野生美味牛肝菌、野生美味白蔥菌、野生美味紅蔥菌、野生松茸、野生黑木耳、野生香菇、野生羊肚菌等野生食用菌干片及速凍野生菌的綜合性深加工業(yè)務(wù)。公司擁有安全、便捷的收購渠道,專業(yè)、素質(zhì)、敬業(yè)的管理團隊,建有按出口商品標準生產(chǎn)的加工車間。公司將本著以企業(yè)為主體,以體制創(chuàng)新、科技創(chuàng)新為動力和宗旨,逐步使企業(yè)發(fā)展成為集科研、開發(fā)、收購、深加工于一體的綠色工業(yè)企業(yè)。我公司正處在世界野生真菌資源最為豐富的地區(qū)——彝州楚雄。據(jù)中科院昆明植物研究所資料顯示,在全球約2000種食用菌種類中,全球80%的食用菌種類在中國均有分布,中國80%的食用菌種類在云南均有分布,而云南80%的食用菌種類在楚雄均有分布。使我公司在收購、深加工方面擁有得天獨厚的自然優(yōu)勢。野生菌的保健價值已被歐美等發(fā)達國家所推崇。我公司野山菌采自無污染的深山老林,從采集到加工全部過程不受任何污染,真正的源于自然,保證了天然山珍的純正。菌類菜肴可葷可素,薄而不淡,濃而不膩,是我國民間傳統(tǒng)佳肴。野生菌類營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素及微量元素大大超過其它蔬菜,并容易被人體吸收,因其野生無任何污染而成為世界十大健康食品之一。世界衛(wèi)生組織營養(yǎng)專家提倡:“每日一葷一素一菌”的健康飲食理念。
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