在良好的飼養(yǎng)條件下，一個(gè)產(chǎn)蛋期可產(chǎn)到120枚蛋，高產(chǎn)的可達(dá)到160枚，農(nóng)戶少量喂養(yǎng)的鵝最高有達(dá)到180枚的，粗放的飼養(yǎng)條件下，也能夠達(dá)到100枚，是真正的高產(chǎn)鵝。
那么怎么了解成年種是相對(duì)優(yōu)秀的呢？有過的朋友都了解，對(duì)自己平時(shí)養(yǎng)的能了解的話，大概能找出比較不錯(cuò)的。一般選那種長(zhǎng)的好看，很活躍，沒什么疾病的那種。大家也應(yīng)該都知道自己家里鵝的品種，所以挑選起來應(yīng)該沒啥問題。為了確定成年種的健康，可以提前去獸醫(yī)站做個(gè)鑒定，進(jìn)一步確定。
加強(qiáng)鵝期間的管理工作，足是提高鵝成恬率和增重的重要環(huán)節(jié)。主要的管理技術(shù)措施有以下幾項(xiàng):蓋好鵝棚鵝體小嬌嫩，對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力不強(qiáng)，一定要做好保濕降濕工作。保溫工作尤為重要，有鵝柵。一般土墻、草頂和泥地的民房均可代用，但要求高燥，能避雨、保溫。鵝棚附近應(yīng)有水塘和草地。鵝棚應(yīng)能鼠患和獸害。 分群飼養(yǎng)1～15日齡應(yīng)放在鵝籃內(nèi)或蘆席折圈內(nèi)飼養(yǎng)，Ll打堆引起傷亡或受熱“出汗”而成偶鵝。每個(gè)鵝籃內(nèi)可放1～5日齡鵝50只、6--10日齡時(shí)減少到35只、11N15日齡時(shí)減少到25只、20日齡后可采用大的蘆席折成圈養(yǎng)，每只隔圈可放80-100只。及時(shí)起身所謂起身，即用手抄動(dòng)驅(qū)散鵝，使之活動(dòng)，達(dá)到調(diào)節(jié)溫度、蒸發(fā)水氣，確康成長(zhǎng)。
人工輔助交配:鵝喜在水上配種，受精率高，還可采取人工輔助交配法，每當(dāng)母鵝產(chǎn)蛋一次，就要人工輔助交配一次，以提高種蛋鵝受精率。養(yǎng)鵝在飼喂青綠飼料時(shí)注意事項(xiàng)鵝為草食家禽，飼養(yǎng)鵝一般采用以青綠飼料為主，適當(dāng)搭配精料的方法。在飼喂青綠飼料時(shí)，應(yīng)注意以下六點(diǎn):青綠飼料要現(xiàn)采現(xiàn)喂，不可長(zhǎng)時(shí)間堆放，以防堆積過久產(chǎn)生鹽，鵝食后易發(fā) 生鹽。青綠飼料采回后，要用清水洗凈泥沙，切短飼喂。如果鵝長(zhǎng)期吃含泥沙的青綠飼料，可引發(fā)胃腸炎。不要去剛噴過農(nóng)的菜地、草地采食青菜或牧草，以防農(nóng)。一般噴過農(nóng)后需經(jīng)15天后方可采集。含草酸多的青菜不可多喂。如、甜菜等。因草酸和日糧中添加的鈣結(jié)合后形成不溶于水的草酸鈣，不能被鵝消化吸收，長(zhǎng)時(shí)間大量飼喂青飼料，可引起鵝患佝僂病或癱瘓、
母鵝產(chǎn)薄殼蛋或軟蛋。某些含皂素多的豆科牧草喂量不可過多，因?yàn)樵硭剡^多能抑制鵝生長(zhǎng)。有些苜蓿品種中皂素含量高達(dá)2%%，因此，不能以青苜蓿作為惟一的青綠飼料。飼喂青綠飼料要多樣化，這樣不但可增加適口性，提高鵝的采食量，而且能提供的植物蛋白和多種。幾種養(yǎng)鵝方式的介紹放牧養(yǎng)鵝。放牧養(yǎng)鵝是一種比較普遍的飼養(yǎng)方式，也是很多農(nóng)民朋友短、平、快的致富途徑。我國(guó)南北方多數(shù)農(nóng)民都采用放牧方式養(yǎng)鵝，因?yàn)槲覈?guó)有大量的天然牧場(chǎng)，有大量的草山、草地、草坡、果木林地，溝渠道旁的零星草地以及水稻等收割后的茬地都是放牧的好場(chǎng)所，那里生長(zhǎng)著茂密的、鵝喜歡吃的野生牧草如水稗草、苦荬菜、、草、鵝冠草、灰菜等等，不但營(yíng)養(yǎng)成分高，而且很少污染。