由于甜象草具有高營養(yǎng)蛋白，(其干物質(zhì)的粗蛋白高達17.78%,是玉米干物質(zhì)所含蛋白的兩倍,玉米的粗蛋白約為8%,而甜象草的青料的蛋白質(zhì)含量也達4.3%.消化能也達到3.54兆焦/千克)適口性好,是養(yǎng)豬的很好飼料。象草因植株含糖量較高、葉片細嫩且毛刺極少而非常適合投喂豬、牛、羊、兔、雞、鴨、鵝、草魚等動物。
飼喂方法一:
當青料喂，在甜象草長到60厘米到80厘米時割下來直接喂豬，這個高度的甜象草草桿還沒有成節(jié)，所含粗纖小，鮮嫩多汁所以適口性非常好，豬很喜歡吃，尤其是母豬，常吃甜象草的母豬更容易發(fā)情。也可以粉碎拌米糠喂豬等動物。
飼喂方法二:
象草想長久保存或提高象草飼料營養(yǎng)可以發(fā)酵處理
1袋益富源秸稈發(fā)酵劑菌種配成20公斤發(fā)酵液備用，可以發(fā)酵6噸象草飼料。
1、將100-500千克玉米粉，2500千克粉碎的象草、適量水加發(fā)酵液攪拌均勻混合待用。
2、將水分控制在50%-60%（濕度以手握成團，指縫不滴水，松手既散為宜），攪拌均勻、水分調(diào)節(jié)好后直接裝入密閉容器中壓實密封發(fā)酵48小時以上，具有酸香味即可飼喂。
3、將以上發(fā)酵好的牧草粉配合其他飼料一起飼喂動物。
益富源秸稈發(fā)酵劑由80多種復(fù)合益生菌與10余種復(fù)合酶制劑組成，發(fā)酵速度快，且發(fā)酵完成的料非常香醇，豬和牛等動物都搶吃。發(fā)一般3-7天聞到一股濃郁的甜酒曲香味，牧草顏色由綠色變成淺黃褐色就發(fā)酵完成了，可以飼喂。每次取料后如果不能一次性使用完，需要再次密封進行保存，在密封狀態(tài)下，可以保存超過一年時間不變質(zhì)。如果是生產(chǎn)用于銷售，也是可以直接裝袋、裝桶進行銷售，一邊運輸一邊發(fā)酵。
發(fā)酵牧草象草飼料不僅能夠明顯降低飼料成本，提高生長速度和產(chǎn)奶量，還能夠明顯改善養(yǎng)殖環(huán)境，減輕養(yǎng)殖場的臭味和氨氣等。連續(xù)使用一個月以上，還能夠明顯看到肉質(zhì)、奶品的改善。牧草切碎揉搓發(fā)酵拌料飼喂模式，發(fā)酵后的牧草比較柔軟，還有一絲淡淡的酒香味，適口性和利用率都得到提高。
秸稈發(fā)酵劑使用范圍:可發(fā)酵各種秸稈（玉米秸稈、稻秸稈、麥秸稈、豆秸稈等）、草料（苜蓿、象草、黑麥草、羊草等）、植物藤蔓莖葉（花生秧、番薯藤等）等青貯和黃貯。