該產品試用于酒店、奶茶店、西餅店、小吃店、咖啡/甜品店等還有創(chuàng)業(yè)者。該產品擁有代代傳承的祖?zhèn)髅胤剑黾恿私蹩量痰木x食材、精雕細琢的手工制作,讓流傳至今的味道,變得精致誘人起來!!吃起來更可口??!香甜爽滑!!
粉粿為中國廣東及臺灣的傳統(tǒng)食品,臺灣粉粿一般都是放在挫冰里、西米露里,也可以配炒熟的黃豆面吃,口感非常Q,讓你在炎炎夏日,感覺到一絲絲的清涼,真是美妙又時尚的飲食??!追趕潮流、爛漫前衛(wèi)的男女小青年們的最愛??!看準商機,想創(chuàng)業(yè)的你還等什么呢??
我公司研發(fā)出來的粉粿預拌粉,天然配制,營養(yǎng)健康。制成的經典小吃粉粿,延續(xù)臺灣南部著名小吃的傳統(tǒng)口感,爽滑可口;生產線做好可長時間冷凍;操作簡單;適用于奶茶店、西餅店、咖啡/甜品店等
“古早味”崇尚自然,料理做法比較單純,而這種簡單料理做法影響到現(xiàn)在的臺灣美食,并在代代傳承的祖?zhèn)髅胤街?,增加了近乎苛刻的精選食材、精雕細琢的手工制作,讓流傳至今的味道,變得精致誘人起來。
【制作方法】
1.將250g粉果粉加入冷水200g攪拌成漿,黃油40克加入粉漿中;
2.將600g開水慢慢加入粉漿里,快速攪拌至糊狀后裝入模具大火蒸10分鐘即可。
3.待冷缺切成塊狀,加入糖漿即可食用。
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