豆芽機有以下性能特點: ? ??
1、整機采用全鋼制結構,內(nèi)置鍍鋅板,不銹鋼支架,經(jīng)久耐用。 ? ?
2、箱體全夾層具有良好保溫性能,水箱內(nèi)置,做到節(jié)水、節(jié)能、高效。 ? ?
3、采用通用周轉(zhuǎn)箱,抽屜式作業(yè),使用方便,配套容易。 ? ??
4、分室隔離放置生長箱,適合分批循環(huán)生產(chǎn);同時容易清洗、消毒。?
5、整機采用智能型設計,操作簡便。
豆芽的生產(chǎn)過程: ??
1、選豆:選用專門生產(chǎn)豆芽所用的好豆種(芽豆,粒越小越好),把其中癟子、嫩子、爛豆、缺口豆、蟲蛀豆、受潮豆選出,用對好的消毒液水對選出的豆種進行消毒,浸泡1-2
分鐘后,再用 清水涮干凈(最好多涮幾遍) ? ?
2、泡豆:把選好的豆種放進已經(jīng)消毒過的容器中,用40-50°C的溫水浸泡,(綠豆最好用90°C熱水燙20-30秒,以激活豆子的生命力;黃豆最好選用沒有經(jīng)過夏天的豆子,不必
要燙)浸泡過程中建議使用無公害的藥劑(無根劑、增粗劑)按廠家詳細說明和方法使用。 ??
3、泡豆時間:在環(huán)境溫度保持在35°C的條件下,綠的泡4小時,黃豆6小時左右,觀察豆種在這期間內(nèi)所吸收的水分是否達到飽和狀態(tài),同時注意最好每隔2小時翻豆一次,讓其
均勻吸收水分(黃豆吸水率為107%,綠豆吸水率為98%)。 ??
4、裝機:把泡好的豆種平整放到消毒好的育芽筐中(育芽筐底部最好平鋪草坪墊或者紗窗網(wǎng),有利于淋水過程中均勻下水)。育芽筐中放入豆種后放到機器托架上,關閉機器門
,按動一次手動淋水。
全自動豆芽機器的技術指標:?
1、工作環(huán)境:室內(nèi)環(huán)境溫度:5-35攝氏度,室內(nèi)相對濕度:≤85%。
2、工作電壓:220V±15%(50Hz)。?
3、水源溫度:綠豆不高于29攝氏度;黃豆不高于27攝氏度。
4、水源壓力:2kg。?
5、豆芽產(chǎn)出率:綠豆芽1:10-12;黃豆芽1:6-8。
6、生產(chǎn)周期:綠豆芽3天;黃豆芽3.5-4天。
質(zhì)量可靠,無后顧之憂
1、選材精良,精工制造:為了適應現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求,我公司的機器的主要部件采用食品專用不銹鋼材料生產(chǎn),輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造,阻力小,成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用。
2、全程質(zhì)控,杜絕次品:在生產(chǎn)過程中,由本研究所QC小組,從原料的采購、工藝流程、制造、總裝、檢驗到成品出庫的整個過程,進行全方位跟蹤控制,確保產(chǎn)品出廠合格率100%
3、售后服務,為您護航:本研究所有一支能心系用戶、吃苦耐勞、技術過硬的專業(yè)化售后服務隊伍,面向全國,隨時為您提供最優(yōu)質(zhì)的服務!用戶購機后,產(chǎn)品保修一年,終身維修! ?