揭陽長期路易十三黑珍珠酒瓶回收專業(yè)靠譜
有茅臺(tái)酒、漢醬酒、仁酒、華茅酒、王茅酒、賴茅酒、貴州大曲、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、財(cái)富酒、成龍酒、孝道酒、九和天下酒、國博酒、三家坊。秉承了茅臺(tái)酒的核心釀造工藝,采用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)高粱和小麥作為原料,同樣采用兩次投料、九次蒸烤、八次發(fā)酵、七次取酒、一年一個(gè)生產(chǎn)周期的傳統(tǒng)釀制生產(chǎn)模式,堅(jiān)持高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒等工藝,被視為茅臺(tái)集團(tuán)“十二五”戰(zhàn)略規(guī)劃實(shí)施之力作。茅臺(tái)王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、酒后不上頭的茅臺(tái)風(fēng)格,它與茅臺(tái)酒同宗同源,一脈相承,是貴州茅臺(tái)酒的嫡系品牌,是醬香白酒當(dāng)中品質(zhì)、口感接近茅臺(tái)酒的白酒。
茅臺(tái)酒常為令人津津樂道的是它在文革期間的變化,藏界俗稱的“三大”、“葵花”、“三大葵花”便與這一歷史時(shí)期有著緊密關(guān)聯(lián)。1966年文化大開始后,因原商標(biāo)"飛天牌"采用敦煌壁畫的飛天圖案,有"四舊"嫌疑,因此被停用。經(jīng)討論,取而代之的是有寓意多多葵花向太陽的"葵花牌"茅臺(tái)。"葵花牌"是文革時(shí)期的注冊(cè)商標(biāo),大致從1967年開始使用。"葵花牌"面世后,一些國家和地區(qū)對(duì)"朵朵葵花向太陽"的紅寓意不太接受,以至于影響了出口銷量,從1975年2月開始,"葵花牌"全面換標(biāo)又重新改為"飛天牌"。"葵花牌"只存在了幾年的時(shí)間,因此,存世量有限。
茅臺(tái)酒高溫大曲的曲糖化力低,并且?guī)缀鯖]有酵母菌。在堆積過程中,糖化酶的含量逐步增大,酵母菌數(shù)明顯增多,達(dá)到每克數(shù)千萬至上億個(gè)。而且參與發(fā)酵的微生物體系與大曲發(fā)酵的微生物體系有較大的差異,尤其是產(chǎn)酒酵母都是在堆積過程中富集的。
珍品一七〇四雖然廣受歡迎,卻僅僅生產(chǎn)一年,也就是說,珍品一七〇四標(biāo)注的生產(chǎn)年份基本是1986年,少量是1987年早期,其他年份均是假貨。在1987年,為了地適應(yīng)外銷要求,茅臺(tái)將瓶標(biāo)左下角的“一七〇四”改為“陳年”。這一批的珍品茅臺(tái)酒被稱為“陳年珍品”,由于是過度期產(chǎn)品,存世的陳年珍品數(shù)量少,年份均為1987?!标惸暾淦贰坝兄谋孀R(shí)之處,一個(gè)是其酒盒上和酒瓶上都印有長方形印章形制“陳年”篆字,但兩處“年”字的寫法稍有區(qū)別。另外陳年茅臺(tái)的酒標(biāo)上方有燙金英文字母“AGED”,即“陳年”的英譯。