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【產(chǎn)品名稱(chēng)】海蜇絲
【包裝形態(tài)】桶裝
【產(chǎn)品規(guī)格】1000克/桶
【獨(dú)到特點(diǎn)】精選長(zhǎng)島海域海蜇，味道鮮美。
【適用人群】家庭消費(fèi)
【食用方法】烹飪
【保存方法】干燥陰涼處
【詳細(xì)介紹】
本品采用長(zhǎng)島野生鮮海蜇經(jīng)鹽漬工藝，排除鮮海勢(shì)的毒素保留其營(yíng)養(yǎng)。本品無(wú)防腐劑，含有人體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分。
在煙波浩渺的大海上,鑲嵌著一群寶石般蒼翠如黛的島嶼,這就是被世人譽(yù)為“海上仙山”的美麗群島——廟島群島，亦稱(chēng)長(zhǎng)島。這里海域遼闊，藻類(lèi)繁茂，水流湍急，是海洋生物高質(zhì)量生活的理想海域,適宜海參、鮑魚(yú)、海膽、蝦夷扇貝、海帶的生存，盛產(chǎn)30 多種經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)和 200 多種貝藻類(lèi)水產(chǎn)品，被命名為“中國(guó)鮑魚(yú)之鄉(xiāng)，中國(guó)扇貝之鄉(xiāng)，中國(guó)海帶之鄉(xiāng)”。
1、海蟄含有人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營(yíng)養(yǎng)食品；
2、含有類(lèi)似于乙酰膽堿的物質(zhì)，能擴(kuò)張血管，降低血壓；
3、所含的甘露多糖膠質(zhì)對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化有一定功效；
4、海蟄能軟堅(jiān)散結(jié)、行淤化積、清熱化痰，對(duì)氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有益，并有防治腫瘤的作用；從事理發(fā)、紡織、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員常吃海蟄，可以去塵積、清腸胃，保障身體健康。適用人群
1、適宜中老年急慢性支氣管炎，咳嗽哮喘，痰多黃稠之人食用；適宜高血壓病，頭昏腦脹，煩熱口渴，以及大便秘結(jié)者服食；適宜單純性甲狀腺腫患者食用；適宜醉酒后煩渴者食用；
2、脾胃虛寒者慎食。注意事項(xiàng)
海蟄忌與白糖同腌，否則不能久藏。用法用量
1、食用涼拌海蟄時(shí)應(yīng)適當(dāng)放些醋，否則會(huì)使海蟄“走味”；
2、有異味者為腐爛變質(zhì)之品，不可食用；新鮮海蟄不宜食用，因?yàn)樾迈r的海蟄含水多，皮體較厚，還含有毒素，只有經(jīng)過(guò)食用鹽加明礬鹽漬3次（俗稱(chēng)三礬），使鮮海蟄脫水3次，才能讓毒素隨水排盡；
3、海蟄配木耳，潤(rùn)腸，美膚嫩白，并能降壓，長(zhǎng)期食用，有益健康；
4、海蜇在食用前一定要用清水洗凈，去掉鹽、礬、血里、砂子，再用熱水汆一下，然后切絲拌涼菜用；
5、海蜇頭在焯水時(shí)，水溫不宜過(guò)高，五六成熱即可。食用功效
味咸、性平、入肝、腎經(jīng)；具有清熱化痰、消積化滯、潤(rùn)腸通便之功效；用于陰虛肺燥、高血壓、痰熱咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食積痞脹、大便燥結(jié)等癥。貼士
正常海蟄頭呈紅黃色，有光澤，肉桿完整而堅(jiān)實(shí)，無(wú)異味。檢查海蟄頭是否變質(zhì)的方法是，用兩個(gè)手指頭把海蟄頭取起，如果易破裂，肉質(zhì)發(fā)酥，色澤發(fā)紫黑色，說(shuō)明壞了，不能食用。
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