拌餡機特點
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻。
2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。
諸城市瑞恒食品機械廠,供應(yīng)拌餡機,絞肉機,鹽水注射機,滾揉機等優(yōu)質(zhì)機械,歡迎大家來電咨詢!
真空拌餡機是采用同類產(chǎn)品的先進技術(shù),結(jié)合我公司的相關(guān)工藝特點,自行研制開發(fā)的。是攪拌物料的必備設(shè)備,該機效率高、便于操作,攪拌軸采用進口設(shè)備攪拌方式,攪拌尺為扇形尺,且可自由拆卸,使物料攪拌更加均勻,經(jīng)過攪拌的產(chǎn)品粘度增加,有彈性,對物料起嫩化作用。是制做風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、肉丸類產(chǎn)品的可選設(shè)備。本機適用于賓館、飯店、餐廳、機關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。
拌餡機的優(yōu)點:
自動出料,勞動強度更低
獨有的旋齒排列形式,葉輪交叉式,更適合拌較干物料,使物料混合更均勻,單次裝料量更多。
葉輪邊和料斗間的間隙是5mm,攪拌更為均勻,沒有死角。
獨有的三層密封保護使設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便。
功能:
拌餡機對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動出料功能。