夾層鍋，電加熱夾層鍋，豆腐坊大型煮漿鍋我們?cè)诩抑髺|西的時(shí)候，如果想煮的爛一點(diǎn)就會(huì)選擇用小火慢煮，夾層鍋同樣可以，它的溫度是可以控制的，而且在人手不夠的時(shí)候還可以不用人工動(dòng)手，它可以自己攪拌，只要把握好時(shí)間就可以了。電加熱夾層鍋你在購(gòu)買夾層鍋的時(shí)候一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇適合自己的加熱方式和型號(hào)，這樣才能更好幫你節(jié)省人力物力，選擇自己方便的，那它就會(huì)成為你賺錢路上最忠實(shí)的伙伴豆腐坊大型煮漿鍋。
夾層鍋本鍋體為整體一次旋壓成型，無(wú)焊接，全304不銹鋼制造，食品專業(yè)不銹鋼材料，符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。攪拌方式采用獨(dú)特的傾式傳動(dòng)，使攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。電加熱夾層鍋全自動(dòng)行星砂鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)，采用液壓翻臂翻鍋出料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。廣泛用于糖果、蓮蓉、豆沙、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖啡調(diào)理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合，以及乳品、酒類、油類等食品加工豆腐坊大型煮漿鍋。
夾層鍋技術(shù)性能:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min（可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式:普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。
6、支腳形式:①立式鍋體:電加熱夾層鍋三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等（立式結(jié)構(gòu)）。
8、可傾式夾層鍋體最大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做豆腐坊大型煮漿鍋。