樹莓根系很淺，所以它不易吸收深層土壤水分，因此，樹莓須種植在持水能力好的土壤上。樹莓栽植后應及時灌水，尤其在干旱少雨的情況下，由于土層極易干燥，土壤含水量很低，幼樹的根系無法吸收土壤中的水分和養(yǎng)分，因此栽植后要及時澆灌定根水，通過澆灌水使幼樹根系與土壤緊密結合，根系開始萌動生長使幼樹固定。樹莓對表層土壤含水量的變化非常敏感，經(jīng)常保持表層土壤濕潤是十分必要的。此外樹莓在整個生產(chǎn)過程中科學合理的灌水十分重要，當樹莓苗發(fā)生長并開始放葉時，應根據(jù)土壤水分狀況，合理地確定灌水時期和灌水量，到山莓開花結果時，耗水量就更大，要灌生長水，到了入冬落葉之后，樹苗在越冬埋土防寒之前，要灌第4次水，叫封凍水，以提高樹體越冬能力。
公司介紹:
封丘縣青堆樹莓專業(yè)合作社前身是成立于2003年的封丘縣留光鄉(xiāng)青堆村新特優(yōu)果業(yè)協(xié)會，于2005年變更為封丘縣青堆樹莓合作社，2007年根據(jù)農民專業(yè)合作社法規(guī)定組建封丘縣青堆樹莓專業(yè)合作社。法人王書勤系封丘縣人大代表、新鄉(xiāng)市十大功勛書記、新鄉(xiāng)市致富能手。目前，合作社擁有社員1800余戶，樹莓種植面積3000余畝，輻射封丘縣趙崗鎮(zhèn)、馮村鄉(xiāng)、魯崗鄉(xiāng)、潘店鄉(xiāng)、陳固鄉(xiāng)、李莊鄉(xiāng)、留光鄉(xiāng)以及長垣縣長村鄉(xiāng)、天成林業(yè)發(fā)展有限公司等。樹莓產(chǎn)品銷售全國各地，既實現(xiàn)了社員收入又擴大了樹莓的知名度。2010年資產(chǎn)總額2186萬元，利潤445萬元，目前，樹莓除原果、樹莓冷凍果外，合作社產(chǎn)品還有代加工的樹莓飲料、樹莓凍干果等，樹莓產(chǎn)品研發(fā)投產(chǎn)處于全國領先地位。
合作社2003年從中國林科院引進了屬于國家948星火項目的樹莓發(fā)展項目，樹莓的引進是為了國人健康的需要。樹莓，又稱覆盆子，全身皆可入藥，中國古代藥典《本草綱目》、《藥性論》、《開寶本草》等都有對其藥性的描述，現(xiàn)代研究表明，樹莓富含SOD、鞣化酸、花青素、水楊酸、覆盆子酮等多種有機物質，具有降三高;、防癌癥、固元氣、強體質、美容顏等特殊療效，具有解疲勞、防傷風、去身虛、補肝明目之特性。由于具有眾多保健功能，樹莓產(chǎn)品長期風靡歐美。世界糧農組織定其為“第三代水果之王”;美國稱其為“癌癥克星”歐洲稱其為“生命之果”，國際市場供不應求，隨著國人生活水平的提高，對保健型水果及其加工產(chǎn)品的需求也日益劇增，樹莓的國內需求近年也日益增多。目前全國樹莓種植面積僅有幾萬畝分散種植，而且是以出口為主。利用樹莓加工成飲料，完全符合當前食品消費者崇尚天然、注重健康的潮流，有利于滿足國民日益增長的健康需求。不僅經(jīng)濟效益十分顯著，而且市場前景非常廣闊。
--ZhongQi