酵素的起源?
很多人認(rèn)為酵素起源于日本,其實(shí)不是的,最早的酵素其實(shí)在中國秦漢代就已經(jīng)有了.當(dāng)時(shí)前輩們已學(xué)會用酒曲來治療腸胃病,用雞內(nèi)金治療消化不良.其實(shí)這些就是食物發(fā)酵出來的產(chǎn)物,統(tǒng)稱酵素.?
后來,酵素也在日本流行起來了,自17世紀(jì)中期,由于本土資源的匱乏,開始與南洋有了大量的貿(mào)易交流:包括將新鮮的熱帶水果載運(yùn)回日本,其中包括大量的木瓜、菠蘿、香蕉、椰子等.正值日本藝姬蓬勃發(fā)展時(shí)期,一些達(dá)官貴人為取悅能詩、能琴、能歌、能舞的美姿藝姬,總是以南洋進(jìn)口的新鮮水果、中國的綾羅綢緞作為送給藝姬的獻(xiàn)禮.由于藝姬受贈的水果較多,當(dāng)時(shí)又沒有儲存鮮果的設(shè)備,藝姬們就將水果用密封罐密封起來,幾個月后取出食用,無意中發(fā)現(xiàn)了這些發(fā)酵后的醬狀物具有特殊的美白功效,這種美容法被藝姬們廣泛采用,并在民間流傳開來,一直延續(xù)至今.?
從酵素到高端酵素?
事到如今,酵素已經(jīng)成為了家喻戶曉的美容保健食品,深受廣大消費(fèi)者的喜愛.伴隨著科技,經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對生活品質(zhì)的要求越來越高.對于選擇酵素也是相當(dāng)挑剔.因此,高端酵素應(yīng)運(yùn)而生.高端即代表著品質(zhì),卓越和地位,高端酵素產(chǎn)生為追求卓越品質(zhì)生活的人們做出貢獻(xiàn).?