合片是用鮮百合烘干而成。百合可藥、食兩用，有很深的文化內(nèi)涵，象征團(tuán)圓和睦、幸福發(fā)達(dá)。百合片可煮粥，烹、炒各種百合菜肴。吃時(shí)提前浸泡，正常貯存期可達(dá)四年，是高檔的自然健康功能文化食品，也是饋贈(zèng)的珍貴禮品。
蘭州無硫上品百合干特點(diǎn):看起來泛黃不是很白，略微有些黑點(diǎn)，有的百合會(huì)有烤黃的痕跡，摸起來比較干，干了就不折秤比較劃算，聞起來沒有異味，吃起來不酸甘甜。
我公司的百合加工在保持現(xiàn)有真空保裝產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，在進(jìn)一步研究百合深加工技術(shù),開發(fā)新的產(chǎn)品，形成真空包裝百合、百合干、百合粉、百合汁及百合保健類產(chǎn)品等多元化的格局，提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，創(chuàng)蘭州百合名牌加工產(chǎn)品，以滿足消費(fèi)者常年食用百合的需求，同時(shí)，研究改進(jìn)加工技術(shù)，解決百合產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中遇到的一系列問題，提高產(chǎn)品質(zhì)量，改善人們的飲食結(jié)構(gòu)，提高人民生活水平，增加蘭州百合的銷量。
我公司采用先進(jìn)的干燥工藝使產(chǎn)品美觀又安全、營養(yǎng)損失少，達(dá)到了生產(chǎn)的最佳工藝條件，最大限度地抑制了百合的褐變及營養(yǎng)成分的損失，百合干百分之百達(dá)到了無硫的標(biāo)準(zhǔn)，更加健康也更加安全。
很多消費(fèi)者在選擇百合干時(shí)，往往只看色澤，認(rèn)為只要是又白又亮的產(chǎn)品就是好的，其實(shí)這是錯(cuò)誤的，因?yàn)轭伾r亮的極有可能就是硫磺熏制過的。
百合干有很高的藥用價(jià)值。解毒、理牌健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等癥，對(duì)醫(yī)治肺絡(luò)疾病和保健抗衰老有特別功效。據(jù)藥理研究表明，百合干有升高白細(xì)胞的作用，因此對(duì)多種癌癥都有較好的療效。風(fēng)寒外感者忌用。每100克百合干含蛋白質(zhì)3．36克，脂肪0．18克，淀粉11．8克，還原糖3．0克，蔗糖10．39克，果膠
5．6克，另外還含有秋水仙堿、維生素B；以及鈣、磷、鐵等多種成分。因此百合干有很高的利用價(jià)值。 百合干性微寒、味甘，有潤肺、止咳、清熱。解毒、理牌健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等癥，對(duì)醫(yī)治肺絡(luò)疾病和保健抗衰老有特別功效。據(jù)藥理研究表明，百合干有升高白細(xì)胞的作用。