佳木斯大馬哈魚批發(fā)市場，哈爾濱大馬哈魚專賣店
大馬哈魚，鱘鰉魚，大白魚，哲羅魚，法羅魚，同羅魚，胡羅魚，雅羅魚，鰲花魚，鳊花魚，鯽花魚，島子，七里浮子，牛尾巴子，鯉拐子，草根棒子，鯽瓜子，鰱子，嘎牙子，鲇魚球子，狗魚棒子，柳根子，船丁子，斑鱒子，黃姑子，紅眼瞪子，山鯉子，沙姑鱸子，白漂子40多種烏蘇里江野生魚，全國合作餐廳，飯店200余家本魚行以誠信為本，精誠合作，薄利多銷，攜手共贏的經(jīng)營理念 ，真誠希望全國各地新老朋友，保持長期穩(wěn)定的合作，共同進步共同發(fā)展，客戶至上 ，讓您更省心省力，您的成功就是我們的成功！
地處黑龍江、烏蘇里江交匯的三角地帶。撫遠市地處中國陸地最東端，也是中國最早見到太陽的地方，撫遠擁有275公里的中俄界江黃金水道，與俄羅斯第二大城市哈巴羅夫斯克隔江相望，烏蘇里江是全國野生魚品種最多、分布最廣、資源最為豐富的淡水流域，撫遠水產(chǎn)資源豐富，三江交匯盛產(chǎn)大馬哈魚，鱘鰉魚三花五羅等名優(yōu)特產(chǎn)魚，撫遠是中國大馬哈魚之鄉(xiāng)，中國鱘鰉魚之鄉(xiāng)，撫遠市生態(tài)資源保存完好，是世界上僅存的三大黑土帶之一，土質(zhì)肥沃。中國最大濕地——三江濕地，位于撫遠市境內(nèi)，濕地面積300萬公頃
本公司銷售多種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，價格公道，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，歡迎新老客戶來電具體詳談。我們的宗旨是“小勝憑智，大勝靠德”，我們本著“誠信第一”“專業(yè)專注”、“服務一流”的態(tài)度立足。本店靠的是經(jīng)營20多年誠信和廣大消費者的口碑，靠的是本店的經(jīng)營宗旨“以誠為信.以誠會友”，靠的是在業(yè)界經(jīng)營20多年的立足之本，那就是信譽另外為各地客戶提供配貨，發(fā)貨，0代銷，其他產(chǎn)品主要有野生山人參，黑木耳，豆包，猴頭菇，林蛙油，靈芝，山蘑菇，鹿茸，烏拉草，查干湖魚，大馬哈魚，鱘鰉魚，狗魚，大白魚等等天然的野生綠色原料、精良的生產(chǎn)設備、先進的加工工藝和現(xiàn)代化的管理模式，確保了產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，也使得本公司成為東北地區(qū)目前規(guī)模最大的綠色名優(yōu)農(nóng)副土特產(chǎn)品加工企業(yè)之一，產(chǎn)品銷往江蘇.上海.浙江.廣州.北京等十幾個省、市，并且出口東南亞、歐美等市場，長期以來，深受廣大客商的一致贊譽。
10月27日，黑龍江省水產(chǎn)研究所的科研人員將從黑龍江流域采收上來的100條 哈魚野外生存?zhèn)€體，運抵到湯原縣，開展 哈魚在松花江、湯旺河自然水域洄游遷徙地跟蹤監(jiān)測和野外繁殖孵化科學研究，這也是黑龍江省水產(chǎn)研究所在全國首次開展此類科研項目研究。哈魚運抵到湯原鎮(zhèn)東江村松花江邊后，黑龍江省水產(chǎn)研究所的科研人員就立即對部分 哈魚進行麻醉，迅速測量魚體體長、單尾重量，并在魚背鰭上植入聲學和射頻標記，同時對魚鱗、魚鰭、水質(zhì)、水內(nèi)微生物等方面進行采樣后，將標記好的 哈魚放流到松花江、湯旺河適合水域?？蒲腥藛T乘船，利用先進儀器設備，通過超聲波原理，來追蹤魚的行動軌跡。同時科研人員將剩余的 哈魚除了留有部分進行人工繁殖孵化外，另外40多條 哈魚放入到曾經(jīng)作為 哈魚重要產(chǎn)卵場地的湯旺河一條支流的入河口，實時觀測 哈魚對產(chǎn)卵場地的選擇、生物行為、體表變化，盡量減少人為干預，開展 哈魚在自然條件下的繁殖孵化研究。
據(jù)了解，黑龍江水產(chǎn)研究所 哈魚課題組，經(jīng)過多年的科學考察以及試驗，已經(jīng)確定松花江支流湯旺河是 哈魚相對適宜的棲息地，并多次開展 哈魚增殖放流，已陸續(xù)有放流的 哈魚群體洄游到湯旺河?？蒲腥藛T還將繼續(xù)對 哈魚產(chǎn)卵場地湯旺河支流西小河進行生態(tài)修復、河道整治及底質(zhì)改良。此外，黑龍江省水產(chǎn)研究所科研人員還在湯旺河等地，設置了多塊警示牌，嚴禁在 哈魚洄游繁殖期間從事捕魚活動。希望松花江和湯旺河附近的漁民要保護好水生魚類資源，對打到帶有標記的 哈魚的要及時上報，科研人員將回收并給予一定的物資獎勵。
有些商家為了標榜自己的產(chǎn)品，經(jīng)常會說自己是“野生”的，說另外的是人工養(yǎng)殖的?？墒菗?jù)小編了解，并不是所有野生的都是好的呦~~據(jù)說野生的三文魚體內(nèi)含有較多的寄生蟲（海獸寄生蟲，或稱異尖線蟲），歐洲政府規(guī)定出口的三文魚可都是要有人工養(yǎng)殖證許可。而我國的大馬哈魚可是地地道道的野生出身。
大馬哈魚，又名大麻哈魚（Oncorhynchas keta）,英文名為Chum Salmon，俗名秋鮭，狗鮭。屬于鮭形目，鮭科。拉丁文學名keta，來自俄語，而俄語的кета ，來源于鄂倫春語keta，另外，滿通古斯語族北支語言如埃文基(鄂溫克)語，埃文語，涅基達爾語里，keta一詞的意思均為“大馬哈魚”。在赫哲語中，大馬哈魚稱為“達烏依馬哈”，意為“定時回來的魚”。大馬哈魚主要分布在北太平洋水域（35°N以北），包括俄羅斯，日本，美國，加拿大，還有我國的黑龍江和烏蘇里江下游，屬于太平洋鮭魚。太平洋鮭顧名思義，就是生長在太平洋的鮭魚嘍?；C明，太平洋鮭已在地球上至少存在600萬年了。
大馬哈魚的主要地理分布 我們吃的三文魚通常是指北歐進口的大西洋鮭， 正宗的挪威三文魚主要為大西洋鮭；芬蘭三文魚主要是大型紅肉虹鱒。太平洋鮭與大西洋鮭不同的是大多數(shù)遷徙的太平洋鮭產(chǎn)卵后就“撒手魚寰”了。在我國的大馬哈魚全部都是野生的，當然其體內(nèi)也會有寄生蟲的問題，所以不能生吃，目前我國境內(nèi)還未有養(yǎng)殖的大馬哈魚。因為水域生態(tài)環(huán)境嚴重惡化，大馬哈魚的種群數(shù)量急劇減少，已被列入《中國珍稀名貴水生野生動物》名錄。但是人工繁殖技術(shù)的成熟，利用人工增殖放流，使得大馬哈魚資源的恢復取得較好的效果。而在日本和美國則有較為成熟的大馬哈魚養(yǎng)殖技術(shù)。
我國境內(nèi)的大馬哈魚主要從俄羅斯的阿穆爾河洄游到黑龍江和烏蘇里江流域。大馬哈魚在我國分布區(qū)域每年圖們江和撫遠地區(qū)的漁民們都會參與到大馬哈魚的捕撈中來，以市場價賣給政府以期進行人工繁殖，保護種群資源。大馬哈魚，在每年的9月份以后，都會由汪洋大海游回到自己的出生地，完成傳宗接代的神圣使命，因為大馬哈的魚卵只能在淡水中存活。從洄游開始，大馬哈魚就停止進食，甚至停止進水（因為洄游至江河，由于突然接觸淡水，它們的腎臟和其他器官要適應突然缺鹽的環(huán)境，對它們是一個生死考驗），一路狂奔，每晝夜前進30-35千米，只為回到出生的起點。這一路的艱難險阻，是我們?nèi)祟愃荒芟胂蟮摹?/p>
一不小心或許就會落入熊口。遭到其他捕食者追捕。遇到高程大壩，還得奮力發(fā)揮自己的跳躍技術(shù)，據(jù)說大馬哈魚的躍起高度相當于一個人跳過四層樓的高度。由于它善于跳躍，古拉丁文名取Salire，即跳躍之意，并演化為英語的Salmon。雌性的大馬哈魚通常會在9月下旬產(chǎn)下魚卵，并將魚卵用沙子將其覆蓋，因為水流快速通過沙粒間時，可以提供充足的氧氣利于魚寶寶的孵化。通常幼魚會在淡水河流中生活1-2年后，降河如海，在大海中生活1-2年后，開啟洄游旅程。四年一輪回，生生而不息。繁殖是個耗體力的大工程，大馬哈魚通常產(chǎn)卵后因精疲力竭而死亡。從出生之后從未回過家的大馬哈們，為什么總能準確無誤的找到回家的路呢？
有科學家說，這是因為他們的大腦里有鐵質(zhì)微粒，像指南針一樣，可以幫助他們在地球上準確的找到前進方向。海中生活時期的大馬哈魚，肉質(zhì)鮮美，呈紅色，體呈銀白色；而經(jīng)過長途跋涉進入淡水水域后的大馬哈魚，肉質(zhì)變白，雄性大馬哈的吻端彎曲成鉤狀，體色青黑或暗蒼色，雌性體色較濃艷。作為鮭族一員，大馬哈魚還有好多的親朋好友，其中我國境內(nèi)的近親屬有馬蘇大麻哈魚和駝背大麻哈魚。馬蘇大麻哈魚（Oncorhynchus masou），別名孟素大馬哈魚，齊目魚。駝背大麻哈魚（Oncorhynchus gorbuscha），別名羅鍋魚，細鱗大麻哈魚，小鱗齊目魚。在北美海域還有粉紅大馬哈魚（Pink salmon ，即駝背大馬哈魚），馬蘇大馬哈魚(Chum)，銀大馬哈魚(Coho)，紅大馬哈魚(Sockeye)，大鱗大馬哈魚(Chinook salmon)。
顏值擔當?shù)聂~籽，不僅肉味鮮美，魚籽比魚肉更為珍貴，其直徑約7毫米，色澤嫣紅透明，宛如琥珀，營養(yǎng)價值極高，7粒大馬哈魚籽就相當于一個雞蛋。用它制成的魚子醬盛到盤子里猶如紅色的珍珠，閃閃發(fā)光，能引起人的食欲，故“身價”極高。所以極受歐美各國大眾的歡迎。大馬哈魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì)，有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。無論是中式?jīng)霭?，熱炒還是西式生吃，都是一道看起來顏值擔當，味道極好的菜肴。