撫遠(yuǎn)市撫遠(yuǎn)鎮(zhèn)中信烏蘇里江魚行
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松花江淡水魚批發(fā)市場(chǎng) 松花江活魚批發(fā)電話

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  • 供應(yīng)商:
    撫遠(yuǎn)市撫遠(yuǎn)鎮(zhèn)中信烏蘇里江魚行
  • 價(jià)格:
    35.00
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    100斤
  • 地址:
    撫遠(yuǎn)市撫遠(yuǎn)鎮(zhèn)步行街中段
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    15663079805
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    李振東 (請(qǐng)說在中科商務(wù)網(wǎng)上看到)
  • 產(chǎn)品編號(hào):
    174070364
  • 更新時(shí)間:
    2020-10-24
  • 發(fā)布者IP:
    59.109.210.62
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詳細(xì)說明

  松花江,女真語(滿語)“松啊察里烏拉”,漢譯“天河”。古代是東北流直至韃靼海峽的巨 天河——松花江大河流名稱(混同江),建國(guó)后改為黑龍江支流?,F(xiàn)為黑龍江在中國(guó)境內(nèi)的支流。由頭道江、二道江、輝發(fā)河、飲馬河、嫩江、牡丹江等大小數(shù)十條河流匯合而成。發(fā)源于中、朝交界的長(zhǎng)白山天池,流向西北在扶余縣三岔河附近與嫩江匯合,后折向東流稱松花江干流。在同江附近匯入黑龍江。全長(zhǎng)1,927公里(1,197哩),流域面積約550,000平方公里(212,000平方哩),跨越遼寧、吉林、黑龍江和內(nèi)蒙古四省區(qū)。支流有頭道江、二道江、輝發(fā)河、飲馬河、嫩江、呼蘭河、牡丹江等。

  松花江流域土地肥沃,盛產(chǎn)大豆、玉米、高粱以及小麥。此外,亞麻、棉花、菸草、蘋果和甜菜亦品質(zhì)優(yōu)良。松花江也是中國(guó)東北地區(qū)一個(gè)大淡水魚場(chǎng),魚類資源十分豐富,“三花五羅”、大白魚、鱖魚等名貴品種早就聞名于世,全流域魚類品種達(dá)77種,是我國(guó)北方淡水魚的重要產(chǎn)地,盛產(chǎn)鯉魚、草魚、鯰魚等,每年供應(yīng)的鯉、卿、鰉、哲羅魚等達(dá)四千萬公斤以上,,尚沒達(dá)到“黑龍江三花五羅、十八子、七十二雜魚” 的總數(shù)目——98種。“黑龍江(黑龍江省境內(nèi)水域)的三花五羅、十八子、七十二雜魚”比較接近事實(shí)——黑龍江水域記錄在冊(cè)的淡水魚類共計(jì)103種。

  松花江流域水域遼闊,自然環(huán)境復(fù)雜多樣,水生生物種類繁多,其中魚類資源尤為豐富。有些魚類長(zhǎng)年棲息在高地理緯度、高海拔地區(qū)及崇山峻嶺山區(qū)的低溫水域中,稱為冷水性魚類。這些冷水性魚類是我國(guó)淡水魚類中的重要組成部分。

  松花江

  三花:鰲花、鳊花、鯽花

  翹嘴鱖

  1、“鰲花”,翹嘴鱖,學(xué)名Siniperca chuatsi,鱸形目(魚旨)科鱖屬。另有同屬近緣種斑鱖/Siniperca scherzeri。本種即“桃花流水鱖魚肥”之“鱖魚”,廣布于南北水系,黑省所產(chǎn)因天寒水冷、生長(zhǎng)緩慢而肉質(zhì)尤佳。

  長(zhǎng)春鳊,照片來自饒河網(wǎng)

  2、“鳊花”,長(zhǎng)春鳊,學(xué)名Parabramis pekinensis,鯉形目鯉科鳊屬。本種略似武昌魚(團(tuán)頭魴),體型側(cè)扁呈菱形,生長(zhǎng)緩慢,體重可達(dá)4斤,常見1斤左右,為名貴經(jīng)濟(jì)魚類。

  花(魚骨)

  3、“鯽花”,花(魚骨),學(xué)名Hemibarbus maculatus,鯉形目鯉科(魚骨)屬。體長(zhǎng),體側(cè)和背部青褐色,腹部白色,體側(cè)中軸有數(shù)量不等的黑斑。魚加骨字,字庫中沒有,音同滑。

  五羅:哲羅、法羅、雅羅、胡羅、銅羅

  哲羅鮭

  4、“哲羅”,哲羅鮭,學(xué)名Hucho taimen,鮭形目鮭科哲羅魚屬。本種為冷水性的淡水食肉魚,主要分布在亞洲北部地區(qū)。貌寢,體大,身長(zhǎng)1米以上,曾經(jīng)有發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)達(dá)4米,重達(dá)90公斤的個(gè)體。新疆喀納斯湖的湖怪極有可能就是巨型的哲羅鮭。

  三角魴

  5、“法羅”,三角魴,學(xué)名Megalobrama terminalis,鯉形目鯉科魴屬,因頂鰭高聳、頭尖尾長(zhǎng),從側(cè)面看近似三角形而得名。本種體大肉厚、骨刺較少、肉質(zhì)嫩滑,為淡水魚類中的珍品。

  瓦氏雅羅魚,圖片來自黑龍江水產(chǎn)研究所

  6、“雅羅”,瓦氏雅羅魚,又名東北雅羅魚,學(xué)名Leuciscus waleckii,俗名華子、白魚,鯉形目鯉科雅羅魚屬,分布于黑龍江流域各水系,其中以達(dá)里諾爾湖為多。肉味鮮美,有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,是東北地一些水庫建庫初期的主要漁獲對(duì)象之一。

  黑龍江鳑鲏

  7、“胡羅”,黑龍江鳑鲏,又名斯氏鳑鲏,俗名葫蘆籽,學(xué)名Rhodeus sericus,鯉形目鯉科鳑鲏屬。鳑鲏類均屬小型魚類,本種最多也不過火柴盒大小,因體態(tài)優(yōu)美、發(fā)色艷麗,此類小魚備受原生魚愛好者追捧。鳑鲏,音同旁皮。

  白吻梭鱸,圖片來自饒河網(wǎng)

  8、“銅羅”,白吻梭鱸,學(xué)名Sander lucioperca,鱸形目鱸科梭鱸屬。本種非黑龍江原生魚種,乃是在上個(gè)世紀(jì)中葉由中亞引進(jìn)黑龍江水系放流,從而定居在黑龍江下游、烏蘇里江和興凱湖成為陸封性物種。

  細(xì)鱗斜頜鲴

  以上各種中,“三花”很明確,前“三羅”無爭(zhēng)議,胡羅可能包括鳑鲏屬其它種,唯銅羅諸說不一,有人認(rèn)為是細(xì)鱗斜頜鲴 /Xenocypris microlepis(俗稱“板黃”)或其近似種,可能隨著時(shí)間的推移,銅羅指代的對(duì)象也發(fā)生了變遷,本篇以饒河網(wǎng)站提供的圖片為準(zhǔn)。

  十八子:青根棒子、山鯉子、草根棒子、黃姑子、紫泥肚子、花里羔子、七粒浮子、川丁子、麻連子、柳根子、白漂子、沙姑鱸子、紅眼瞪子、鯉拐子、胖頭鰱子、鯽瓜子、斑鱒子、嘎牙子。

  關(guān)于“十八子”,有順口溜曰:龍江子,魚十八,青山草,黃紫花,七川麻,柳白沙,紅鯉胖,鯽斑嘎。從“青山草”開始,每一個(gè)代表一種魚,即上述十八種。

  青魚

  10、“青根棒子”,青魚,學(xué)名Mylopharyngodon piceus,鯉形目鯉科青魚屬,四大家魚之一。本種體亞圓筒形,青黑色,生長(zhǎng)迅速,體長(zhǎng)1米余,個(gè)體達(dá)70公斤,為中國(guó)主要淡水魚類養(yǎng)殖對(duì)象。

  東北鳈

  11、“山鯉子”,東北鳈,學(xué)名Sarcocheilichthys lacustris,鯉形目鯉科鳈屬。本種為小型魚類,成魚體灰黑色,帶有淺紅的色彩,橫帶紋暗淡不明顯。鳈,音同泉。

  草魚

  12、“草根棒子”,草魚,學(xué)名Ctenopharyngodon idellu,鯉形目鯉科草魚屬,四大家魚之一。本種體延長(zhǎng),亞圓筒形,體青黃色,體長(zhǎng)1米余,生長(zhǎng)快,個(gè)體達(dá)30kg左右,為中國(guó)主要淡水魚類養(yǎng)殖對(duì)象。

  銀鲴

  13、“黃姑子”,銀鲴,學(xué)名Xenocypris argentea,鯉形目鯉科鲴屬。本種體長(zhǎng)而側(cè)扁, 頭小呈錘形,體背部為灰黑色,腹部及體下側(cè)為銀白色,鰓蓋有明顯的桔黃色斑塊。屬?gòu)V溫性魚類,主要分布于珠江、長(zhǎng)江、黑龍江等水域。鲴,音同固。

  蒙古貝氏餐條

  14、“紫泥肚子”,蒙古貝氏餐條,學(xué)名Hemiculter bleekeri,鯉形目鯉科餐屬。本種個(gè)體小,數(shù)量多,適應(yīng)性較強(qiáng)。既可作肉食性魚類的餌料,又可食用,具有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

  紅點(diǎn)鮭

  15、“花里羔子”,花羔紅點(diǎn)鮭,學(xué)名Saluelinus malma,鮭形目鮭科紅點(diǎn)鮭屬。本種有陸封型和洄游型之分,我國(guó)境內(nèi)均為陸封型,終身生活于江河干流及支流清冷水域,因其體側(cè)有淡紅色點(diǎn)而得名。數(shù)量較少,經(jīng)濟(jì)價(jià)值不大。

  施氏鱘

  16、“七粒浮子”,施氏鱘,學(xué)名Acipenser schrenckii,鱘形目鱘科鱘屬。本種是中國(guó)鱘魚中有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的優(yōu)質(zhì)珍稀魚類,魚體細(xì)長(zhǎng)呈細(xì)紡錘形,裸露無鱗,背有5行大的菱形骨板為軟骨硬鱗魚。其嘴邊到腮邊,通常有七個(gè)明顯突起的“疣狀突起”,故名“七粒浮子”。

  蛇鮈

  17、“川丁子”(船釘子),蛇鮈,學(xué)名Saurogobio dabryi,鯉形目鯉科蛇鮈屬。本種為小型魚類,體延長(zhǎng),略呈圓筒形,體背部及體側(cè)上半部青灰色,腹部灰白色,體側(cè)中軸有一條淺黑色縱帶,上有13-14個(gè)不明顯的黑斑。背部中線隱約可見4-5個(gè)黑斑。鮈,音同拘。

  紅鰭鲌,圖片來自河南師大水產(chǎn)學(xué)院網(wǎng)站

  18、“麻連子”,紅鰭鲌,又名潘瑋柏,哦不對(duì),是短尾鲌,學(xué)名Culter erythropterus,鯉形目鯉科鲌屬。本種體型較扁,自胸鰭基部至肛門有明顯的腹棱,常見體長(zhǎng)100~200毫米,最長(zhǎng)達(dá)300毫米。鲌字,音同搏。

  19、“柳根子”,洛氏鱥,學(xué)名Phoxinus lagowskii,鯉形目鯉科鱥屬。本種為小型魚類,體長(zhǎng)而側(cè)扁,成體大小為100~150毫米。數(shù)量多且分布較廣,為產(chǎn)地常見食用魚類。鱥,音同貴。

  餐條

  20、“白漂子”,餐條,學(xué)名Hemiculter leucisculus,鯉形目鯉科餐屬。本種為小型魚類, 體長(zhǎng)而扁薄,生長(zhǎng)緩慢。一般體長(zhǎng)100至140毫米,最長(zhǎng)達(dá)240毫米。數(shù)量較多,具一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

  葛氏鱸塘鱧

  21、“沙姑鱸子”,葛氏鱸塘鱧,學(xué)名Perccottus glehni,鱸形目塘鱧科鱸塘鱧屬。本種分布于北部以及黑龍江、遼河、圖們江等,體圓,近紡錘形,后部側(cè)扁。由于肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,,刺少且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,越來越受到消費(fèi)者的青睞,極具市場(chǎng)開發(fā)潛力。

  赤眼鱒

  22、“紅眼瞪子(紅眼睜子)”,赤眼鱒,學(xué)名Squaliobarbus curriculus,鱸形目鯉科赤眼鱒屬。本種體呈長(zhǎng)筒形,后部較側(cè)扁,體色銀白,背部略呈深灰,眼的上緣有一顯著紅斑,故名紅眼,為優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚類。

  鯉

  23、“鯉拐子”,鯉,學(xué)名Cyprinus carpio,鯉形目鯉科鯉屬。本種體延長(zhǎng),稍側(cè)扁,體長(zhǎng)可達(dá)1m左右,體青黃色,尾鰭下葉紅色,為常見食用魚類。

  鰱

  24、“胖頭鰱子”,鰱,學(xué)名Hypophthalmichthys molitrix,鯉形目鯉科鰱屬,四大家魚之一。本種體側(cè)扁,較高,體長(zhǎng)達(dá)1m余,銀灰色,體重15-20kg,為中國(guó)主要的淡水魚類養(yǎng)殖對(duì)象。注:有些地方口語中將“胖頭”和“鰱子”分開,“胖頭”指鳙。

  銀鯽

  25、“鯽瓜子”,銀鯽,學(xué)名Carassius auratus gibelio,鯉形目鯉科鯽屬。銀鯽為鯽的亞種,體形及體色與普通鯽魚極相似,但身體比普通鯽魚顯著地高且寬,體色較深;生長(zhǎng)速度較鯽魚快,個(gè)體也較大,個(gè)體可達(dá)3公斤。

  黑龍江鮰魚

  26、“斑鱒子(或斑撐子)”,黑龍江鮰魚,學(xué)名Thymallus arcticus,鮭形目鮰科鮰屬。本種體形長(zhǎng)而側(cè)扁,背鰭長(zhǎng)且高,呈旗狀,體背部黑紫色,體側(cè)上方有許多黑褐色小斑點(diǎn)。鮰,音同回。

  27、“嘎牙子”,瓦氏黃顙魚,學(xué)名Pelteobagrus vachelli,鲿科黃顙魚屬。本種和普通的黃顙魚模樣差不多,但個(gè)頭較大,是該屬中個(gè)體的一種。

  以上即為全套“三花五羅十八子”,全劇終。需要說明一點(diǎn),關(guān)于“十八子”的順口溜未必就是版本,各地民間關(guān)于“十八子”的說法不盡相同,不必為此爭(zhēng)執(zhí)。

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