十字賽博莊園紅葡萄酒
碧朗城堡位于法國波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的北部,是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座知名中級(jí)莊(Cru Bourgeois)。
碧朗城堡的歷史可追溯至14世紀(jì)。當(dāng)時(shí),該城堡為碧朗勛爵(Lords of Blaignan)所有,城堡所處的地區(qū)和莊主的家族都以這位勛爵的名字命名。但經(jīng)過歲月的洗禮后,這座古堡逐漸凋敝,只留下碧朗老村落內(nèi)幾處廢墟。直到17世紀(jì),一位名叫皮埃爾·梅曼(Pierre Merman)的荷蘭裔新教徒在波爾多安家立業(yè),并在法國大革命不久后購下碧朗城堡遺址所在的地塊。隨后,他的家人,尤其是女兒讓娜·瑪麗·蕾娜·貝薩(Jeanne Marie Reine Peychaud),在丈夫查爾斯(Charles)的協(xié)助下將碧朗打造成了一座“模范”城堡。他們不僅大幅擴(kuò)大了城堡的面積,修復(fù)了古舊的建筑,還建起了一座修道院風(fēng)格的鄉(xiāng)村宅邸。
1932年,碧朗城堡入選波爾多中級(jí)莊,當(dāng)時(shí)仍名為碧朗塔法德城堡(Chateau Taffard de Blaignan)。2004年,法國農(nóng)業(yè)信貸銀行(Groupe Credit Agricole)的子公司——法國農(nóng)行名莊公司(CA Grands Crus)收購了碧朗城堡,并為整個(gè)城堡制定了修繕計(jì)劃。同年,該公司還收購了另外幾座波爾多名莊:蘇玳(Sauternes)一級(jí)名莊唯儂酒莊(Chateau de Rayne Vigneau)、梅內(nèi)酒莊(Chateau Meyney)和波爾多五級(jí)莊杜卡斯莊園(Chateau Grand-Puy Ducasse)。
碧朗城堡的葡萄園占地面積約97公頃,土壤類型為石灰質(zhì)黏土,為葡萄藤提供了良好的排水條件。而園內(nèi)的兩座石灰?guī)r山坡也使得葡萄樹能夠受到不同角度的陽光照射。酒莊葡萄藤的平均樹齡為25年,主要種植三種葡萄,其中50%為赤霞珠(Cabernet Sa