
詳細說明
拉富圖白葡萄酒
首屈一指。1846年,多西黛恩酒莊與古岱酒莊(Chateau Coutet)、克里蒙酒莊(Chateau Climens)以及米拉特酒莊(Chateau de Myrat)一起被查爾斯·科克斯(Charles Cocks)列入巴薩克一級莊(Premier Cru)名單,而后又于1850年上榜查爾斯評選的波爾多十一大白葡萄酒酒莊名單。在1855年蘇玳和巴薩克官方評級(1855 Classification of Sauternes and Barsac)中,多西黛恩酒莊被評為二級莊(Deuxiemes Cru)。
多西黛恩酒莊的名字由莊園名“Doisy(多西)”及酒莊當時的主人讓·雅克·艾曼紐·戴恩(Jean Jacques Emmanuel Daene)的姓氏組成。1875年,讓·雅克的三個兒子繼承了酒莊,同年,他們將部分產(chǎn)業(yè)賣給了布羅卡(Dubroca)兄弟。往后的數(shù)十年里,多西黛恩酒莊幾經(jīng)輾轉,數(shù)次易主,最終于1924年被崇尚完美主義的葡萄農(nóng)及釀酒師喬治·杜波迪恩(Georges Dubourdieu)收購,往后也一直由杜波迪恩(Dubourdieu)家族管理。1924-1949年間,喬治憑借幾個傳奇年份使酒莊名聲大振。之后酒莊交由他的兒子皮埃爾(Pierre)管理,皮埃爾是一位充滿創(chuàng)新熱情的企業(yè)家,他從多西布羅卡酒莊(Doisy-Dubroca)處收購了部分園地,擴大了酒莊的規(guī)模。值得一提的是,皮埃爾在50年代初期打造了品質優(yōu)異的多西黛恩酒莊白葡萄酒(Chateau Doisy-Daene Sec, Bordeaux, France),后來的近50年里也釀制了不少優(yōu)質酒款。
2000年,丹尼斯(Denis)從父親手中接過酒莊管理指揮棒。他是波爾多大學(University of Bordeaux)葡萄酒學院的教授,也是一位國際知名的葡萄酒顧問,在葡萄酒釀造方面頗有建樹。在其帶領下,多西黛恩酒莊穩(wěn)步前行。2004年,丹尼斯的兩個兒子布里斯(F